在越南餐饮与酒店行业蓬勃发展的背景下，越南胡志明市国际食品及酒店展览会Food & Hospitality Vietnam（FHV）作为该地区重要的行业展览，于2026年3月24日至26日在胡志明市西贡会展中心举行。这一展会不仅为参展企业提供了展示产品与服务的平台，更是连接行业上下游、拓展市场网络的关键桥梁。展会聚焦食品、饮料、餐饮服务及酒店设备等多个领域，旨在通过专业的展览与配套活动，推动整个行业的创新与合作。
对于企业而言，参与FHV展会意味着能够直接接触到来自越南全国乃至东南亚地区的优质目标客户。随着越南经济的快速增长，其餐饮与酒店市场的潜力不断释放，吸引了众多国际买家和投资者的目光。参展企业可以通过这一平台，与分销商、批发商、零售商以及酒店管理集团等不同类型的专业访客进行深入交流，从而挖掘新的商业机会，建立可持续的合作伙伴关系。此外，展会还特别设置了数字展厅等线上环节，帮助企业突破地域限制，进一步提升品牌曝光度。
展会期间的配套活动同样丰富多彩，包括越南天才厨师大赛、咖啡师大赛、客房服务技能竞赛以及系列行业研讨会等。这些活动不仅为从业者提供了展示才华的舞台，更通过技术交流和经验分享，促进了行业整体水平的提升。例如，研讨会探讨餐饮酒店领域的前沿议题，如可持续发展、数字化转型及消费者趋势等，帮助参与者把握市场动态，优化经营策略。这些活动在增强展会趣味性的同时，也强化了其作为行业知识枢纽的功能。
为确保展会的专业性与安全性，主办方制定了一系列详细的参展规定。例如，展会仅对行业相关的企业家和企业开放，未满18岁者不得入场。参展商需遵守严格的展位设计规范，包括展位高度限制、防火材料使用及电气安全标准等。此外，展场内禁止直接销售产品，所有宣传互动活动需控制在展位范围内，避免影响其他参展商。这些规定虽然严格，却有助于维护良好的参展秩序，保障所有参与者的体验与安全。
从后勤支持到现场服务，FHV展会体现了高度的专业化与组织能力。主办方提供了从展位搭建、物流仓储到安保清洁的全套服务指南，并指定了多家官方服务商，以协助参展商高效布展。同时，展会也鼓励企业利用数字广告、电子新闻稿等线上推广工具，拓展品牌影响力。通过这样系统化的安排，FHV不仅为参展商创造了便捷的参展环境，也为整个餐饮酒店行业的未来发展注入了新的活力。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2026年03月24号~03月26号
展会行业：酒店
