在东南亚经济蓬勃发展的浪潮中，柬埔寨正以其日益活跃的市场吸引着全球的目光。柬埔寨金边国际酒店及食品饮料展览会作为该国首屈一指的国际性行业盛会，CAMFOOD与CAMHOTEL 即将拉开帷幕，为全球酒店餐饮业者搭建一个不可多得的交流与贸易平台。这一展会不仅仅是产品的陈列，更是行业趋势的风向标、创新思维碰撞的熔炉，以及通往柬埔寨乃至整个东盟市场的关键门户。对于任何有志于拓展东南亚业务的企业或个人而言，参与其中意味着直接触及行业的核心脉动。
展会最引人注目的亮点之一，是其创新性的三大专题展示板块。它们并非简单的分区，而是深度聚焦不同细分领域的独立盛会。CAMCAFE将呈现咖啡与茶饮行业的最新潮流；柬埔寨特许经营展则为品牌扩张与合作提供了专属舞台；而FOODTEC CAMBODIA则专注于食品加工与包装技术，展现了产业链上游的科技进步。这三个板块相辅相成，共同构成一个完整的生态体系，让参观者能在同一屋檐下，一站式洞察从原材料、技术设备到品牌运营的整条价值链，极大提升了参观的效率和价值。
除了商业展示，展会同样致力于挖掘和表彰本土人才，塑造行业标杆。备受瞩目的国家烹饪竞赛和国家酒店业竞赛将同期举行，汇聚柬埔寨最顶尖的厨师与服务精英同台竞技。这些赛事不仅是对个人技能的极致考验，更是提升柬埔寨餐饮酒店业整体国际形象的重要窗口。此外，现场烹饪演示环节将让观众近距离感受美食创作的魅力，将艺术性与专业性生动结合。这种“展赛结合”的模式，丰富了展会内容，营造出激励创新、追求卓越的浓厚氛围。
对于参观者而言，亲临现场的价值远超过浏览线上目录。在这里，您可以面对面与供应商、生产商和技术专家交流，直观感受产品质地、设备性能，并建立可靠的商业联系。在快速变化的餐饮酒店市场，第一时间掌握新技术、新食材与新设计理念，往往能赢得市场竞争的先机。展会汇集了来自本地及国际的众多品牌，提供了一个高效比较和评估潜在合作伙伴的绝佳环境。这些实时、互动、多维度的体验，是任何数字媒介都无法完全替代的。
本届展会由英富曼集团这一全球领先的展会主办方统筹，其强大的资源网络与专业的运营能力是品质的保证。通过打造这样一个综合性的B2B平台，展会旨在持续推动柬埔寨酒店餐饮行业的贸易、创新与成长。无论是寻找新的进货渠道、探索特许经营机会、采购先进设备，还是希望了解市场动态、建立行业人脉，CAMFOOD与CAMHOTEL 都提供了一个集中而高效的解决方案。它不仅仅是一场为期数天的活动，更是驱动行业全年365天不断向前发展的催化剂，是连接本地活力与全球机遇的重要桥梁。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2027年11月03号~11月05号
展会行业：酒店
