Informa Markets近日宣布，备受瞩目的柬埔寨金边国际酒店及食品饮料展览会（CAMFOOD/CAMHOTEL Expo）于2025年盛大举行。这一展会旨在成为柬埔寨食品饮料及酒店业最重要的商业平台，吸引大量国际参展商和专业人士，推动本地餐饮与酒店行业的创新与发展。
展会于2025年3月22日至24日，在金边市的钻石岛会展中心举行。主办方Informa Markets是全球领先的展会组织者，拥有丰富的行业资源与经验。此次展会得到了柬埔寨商业部、旅游部等多个政府部门及行业协会的大力支持，旨在通过高质量的展览、论坛和商务对接活动，为参展企业创造宝贵的商业机会。
CAMFOOD & CAMHOTEL 2025全面展示食品饮料、酒店设备、餐饮服务技术等最新产品与解决方案。展品范围涵盖从食材、饮料到厨房设备、餐饮科技、酒店用品等整个产业链。有超过250家来自全球各地的参展商参与，展示数千种创新产品。同时，展会还设立多个特色展区，包括咖啡与茶艺专区、食品加工技术区以及酒店设计概念区等。
除了丰富的展览内容，展会期间还举办一系列高水平的行业会议与活动。这些活动聚焦于餐饮业趋势、可持续发展、数字化转型以及酒店管理创新等关键议题。与会者有机会聆听行业领袖的演讲，参与互动研讨会，并与同行建立有价值的联系。特别值得一提的是，展会还组织烹饪比赛和调酒演示等实践性活动，展示柬埔寨及国际厨艺的精华。
对于柬埔寨本土企业而言，此次展会是向国际市场展示自身实力、学习先进经验的绝佳机会。近年来，柬埔寨的餐饮与酒店业发展迅速，尤其是在旅游业的带动下，市场对高品质食品、饮料及酒店服务的需求持续增长。CAMFOOD & CAMHOTEL 2025的举办，促进本地企业与国际供应商、买家和投资者的直接交流，有助于引进新技术、新理念，提升整个行业的竞争力。
主办方表示，有超过6000名专业观众到场参观采购，其中包括酒店、餐厅、零售商、分销商以及投资机构的决策者。展会致力于打造一个高效的B2B商务平台，其往届调查显示，超过97%的参展商对展会效果表示满意，并达成了实质性的商业合作。这充分证明了该展会在区域内的权威性和影响力。
随着全球食品饮料行业不断朝着健康、便捷和可持续的方向发展，CAMFOOD & CAMHOTEL 2025也重点关注这些新兴趋势。参展商带来有机食品、植物基产品、智能餐饮解决方案以及环保包装等创新成果，为柬埔寨市场注入新的活力。同时，展会也探讨如何应对供应链挑战、提升食品安全标准等现实问题。
此次展会的成功举办，不仅提振柬埔寨疫情后餐饮酒店业的复苏信心，更巩固柬埔寨作为东南亚新兴市场的重要地位。它成为连接本地企业与全球市场的重要桥梁，为行业的长期繁荣奠定基础。目前，展位预订和观众注册通道已陆续开放，业界反响热烈，再次成为年度行业盛事。
总而言之，CAMFOOD & CAMHOTEL 2025国际展览会是一次不可错过的行业聚会，它汇聚思想、展示创新并创造商机，对于所有餐饮与酒店业的从业者来说，都是获取灵感、拓展网络和推动业务增长的宝贵平台。我们期待在金边见证这一推动柬埔寨餐饮酒店业迈向新阶段的里程碑事件。
中国组展机构：盈拓国际展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年11月03号~11月05号
展会行业：酒店
