在欧亚大陆的中心，哈萨克斯坦首都阿斯塔纳正逐步成为区域性商贸交流的重要枢纽。定于2026年6月16日至18日，在阿斯塔纳EXPO国际展览中心举办的哈萨克斯坦国际烘焙展，正是这一趋势的生动注脚。这场展会旨在为全球烘焙与糖果糕点行业的专业人士打造一个全方位的交流与展示平台，集中呈现从生产设备、原料辅料到前沿科技的完整产业链图景。它不仅是一个产品陈列的窗口，更是洞察行业动态、建立商业联系、探索市场机遇的关键桥梁。
展会的核心魅力在于其全面而细致的板块划分。整个展览中心的所有展厅都将被充分利用，并按照清晰的主题板块进行规划，确保访客能够高效地寻找到符合自身需求的解决方案。核心板块之一聚焦于生产设备，涵盖了从自动化生产线、和面机、成型机到各式烤炉、速冻柜、醒发箱的完整设备谱系，既服务于大型工业化生产，也兼顾了小型工坊和艺术面包房的需求。另一大板块则深入原料与配料领域，面粉、糖、巧克力、坚果等基础原料与各种馅料、釉料、预拌粉及天然酵母等特色产品同台竞技，共同诠释产品风味的无限可能。
随着消费者对食品健康与个性化的需求日益增长，相关技术创新板块尤为引人注目。展会将展示包括膨松剂、乳化剂、天然色素、酶制剂在内的各类食品添加剂与加工技术，特别是针对无麸质、纯素食及糖尿病友好型产品的专用原料解决方案。与此同时，包装与物流板块将呈现从包装机械、环保材料到冷链运输的整体方案，而信息技术与自动化板块则揭示了行业数字化转型的方向，如生产自动化系统、智能工厂解决方案及物联网质量监控等前沿应用。
展会视野并未局限于生产端，而是延伸至零售与商业成功的关键环节。特许经营与小企业板块为创业者提供了成熟的 bakery、咖啡馆概念与加盟机会；商业设备与服务板块则专注于为酒店、餐饮及零售领域提供从店铺设计、装修到展示冷藏设备的全套装备。此外，展会内容还广泛触及餐饮行业创新，探讨机器人厨房、智能配送、零浪费生产、融合菜系等潮流趋势，并涵盖从餐具、纺织品、清洁方案到酒吧科技与室内设计的全链条服务，为餐饮经营者提供一站式灵感来源。
参与此次展会，对于参展商而言，是在国际舞台上展示实力、树立品牌、与市场领军者建立宝贵联系的绝佳机会；对于专业观众，则是获取行业最新资讯、比较评估供应商、激发经营灵感的有效途径。为期三天的活动还包含丰富的商业论坛与交流环节，旨在促进行业知识分享与经验碰撞。可以说，哈萨克斯坦国际烘焙展不仅映射出当地及区域市场对高品质烘焙产品与服务的旺盛需求，更预示着整个行业向着更高效、更创新、更可持续的未来稳步迈进。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年06月16号~06月18号
展会行业：烘焙
