在备受瞩目的台北国际食品展上，德龙国际有限公司推出了一款创新产品——“沙茶蔬菜豆腐火锅汤底”，为火锅爱好者带来了兼具经典风味与素食健康选择的新体验。该产品在南港展览馆二馆的Q0712展位展出，吸引了众多专业买家和餐饮业者的目光。
这款名为“林聪明砂锅蔬菜豆腐锅”的汤底，其灵感来源于传统砂锅菜的经典风味。它将豆腐的细腻口感与浓郁鲜美的汤底巧妙结合，呈现出温暖、醇厚且层次丰富的家常风味。其汤底顺滑饱满，不仅能完美衬托蔬菜的清新，也能与各类肉类及火锅食材相得益彰，旨在为消费者带来暖心满足的经典锅物体验。
德龙国际有限公司在本届食品展上展示了其多样化的汤底产品线。除了这款新的沙茶素豆腐汤底，同台展出的还包括“太和殿麻辣火锅底料”、“麻辣豆浆汤底”、“上海上海-腌笃鲜汤”、“麻辣鸭血锅”、“酸菜锅”、“竹笙干贝鸡汤”、“出汁炒鱿鱼锅底”以及“旺火锅-藤椒酸菜锅底”等。这一系列产品彰显了公司在复合调味料及即食汤底领域的研发实力与市场布局，能够满足从传统到创新、从麻辣到鲜醇的不同消费需求。
台北国际食品展作为亚洲重要的食品产业贸易平台，每年都汇聚了来自全球的优质厂商与最新产品。德龙国际通过此次参展，不仅推广了其新品，也通过与业界同行及国际买家的交流，进一步洞察市场趋势。展会上琳琅满目的产品分类，如调理食品、烘焙点心、饮料、海鲜、保健食品、调味品等，共同勾勒出食品行业蓬勃发展的景象。
此次推出的沙茶蔬菜豆腐火锅汤底，特别契合了当前市场对植物基和健康便捷食品日益增长的需求。它将传统的沙茶酱香与素食火锅概念结合，为家庭用餐和餐饮经营提供了操作简便、风味稳定的解决方案。在快节奏的现代生活中，此类高品质的预制汤底有助于消费者轻松复现餐厅级的美味，享受团聚用餐的乐趣。
总体而言，德龙国际在台北国际食品展上的表现，反映了中国台湾食品企业持续创新、深耕风味的能力。随着全球饮食文化的交融与消费者口味的多样化，如何将传统精髓与现代需求结合，成为企业发展的关键。这款沙茶素豆腐汤底的问世，正是这一趋势下的一个生动例证，有望在竞争激烈的火锅汤底市场中开辟出新的空间。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2026年06月24号~06月27号
展会地点：中国
展会行业：食品
