2026年1月23日至24日,在第十六届波兰凯尔采国际果蔬工业博览会(TSW)框架内,举办了第二届“葡萄栽培”会议——这是波兰唯一一个将葡萄酒产业的科学、实践与商业相结合的活动。
此次会议面向葡萄酒酿造者、葡萄园所有者、顾问以及葡萄酒学爱好者,他们希望扩展自己的知识,并与来自波兰国内外的专家交流经验。与会者了解葡萄栽培的最新趋势、适应不断变化的气候条件的方法,以及葡萄酒保护和生产的现代解决方案。卢布林生命科学大学的马格达莱娜·卡普兰教授负责监督此次活动的专业内容,她是一位专注于葡萄栽培和作物质量研究的知名学者。

会议计划涵盖多个关键议题,包括葡萄藤疾病及其有效防治方法、寒冷气候下的现代葡萄藤整形系统、果实管理的实用策略、葡萄园保护的生物支持手段、小型葡萄园面临的商业挑战,以及葡萄酒生产的工艺与技术。演讲者阵容包括科学家、实践者和行业顾问,例如亚努什·马祖雷克博士、理查德·丹科工程师、马格达莱娜·卡普兰教授、沃伊切赫·涅米茨、达里乌什·帕什科博士和彼得·斯托普钦斯基。

值得注意的是,TSW展会本身已成为中东欧地区专业水果和蔬菜生产商活动的领导者。上一届TSW 2026展会证实了其领先地位。为期两天的活动吸引了来自国内外的两万一千名参观者,比前一年增加了四千人。共有五百零八家公司展示了他们的产品,其中近百家来自国外,展览面积接近四公顷,创下了该活动的历史纪录。

在TSW展会期间,还颁发了以亚历山大·什切潘·皮耶尼亚日克教授命名的奖项,以表彰支持现代、高效和创新园艺的解决方案。竞赛评委会奖励了三种产品并授予了一项表彰。此外,托马斯·皮亚塞茨基荣获了“2025年度果农”称号,并在TSW展会期间被授予了“金苹果奖”。评委会表彰了他现代化、集约化且可持续的鲜果种植模式,令人印象深刻的生产成果,以及对农场明智且负责任的管理,这为年轻一代水果生产者树立了榜样。
2026年初举行的第二届“葡萄栽培”会议,是波兰葡萄酒产业的一个重要知识交流与商业对接平台。它紧密结合了前沿科学研究与田间地头的实际经验,旨在应对气候变化等现实挑战,并探索葡萄酒产业的未来发展路径。会议与规模盛大的TSW展会同期举行,为参与者提供了更广泛的行业视野和商业机会,有望进一步推动波兰葡萄酒产业的发展与专业化进程。通过汇聚国内外专家、研究者与实践者,该会议致力于提升波兰葡萄栽培与葡萄酒酿造的整体水平,并在日益竞争激烈的国际市场中寻找自身的定位与优势。
中国组展机构:盈拓国际展览,以创新科技和服务体验为核心,不断提升服务质量。荣获多项殊荣,成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间:2027年01月14号~01月15号
展会行业:果蔬





