欢迎来到全球食品与饮料技术的核心舞台——德国科隆国际食品技术和机械展览会ANUGA FOODTEC。这是全球唯一一个完整覆盖食品饮料全产业链的顶级贸易盛会，每三年举办一次，汇聚全球行业精英。在这里，您将一览从工艺技术、灌装包装、食品安全，到数字化解决方案、内部物流以及可持续包装的整个产业链的创新成果。 面对当今食品饮料生产日益增长的复杂性，Anuga FoodTec 2027将以“驾驭复杂性：智能、安全、可持续”为核心主题，于2027年2月23日至26日在科隆隆重举行。本届展会将重点展示互联、自动化及人工智能技术如何为整个价值链带来前所未有的透明度与效率提升。它不仅是技术展示的平台，更是连接产业、学术与政策的国际枢纽，共同推动全球食品行业的深刻转型。解决方案与创新实践贯穿从原料接收到最终产品交付的每一个环节，让前沿技术变得直观可及。 展会内容将围绕三大关键维度深入展开。在“智能”维度，我们将探讨如何实现数据在原料管理、加工及物流环节的持续流动，展示基于可靠信息的决策系统，以及能够自适应变化的智能技术，例如OPC UA、数字孪生和人工智能分析。“安全”维度则聚焦于流程的可靠性与网络安全，展示如何通过持续监控卫生标准、实现无缝追溯来保障网络化生产环境的质量与风险控制，具体包括卫生设计、在线监控等技术。而在“可持续”维度，我们将呈现资源精准利用、能效提升和循环经济的实践，例如热能回收、水循环利用以及优化物料流的节能系统，让可持续性成为价值创造的内在驱动力。 作为国际创新中心，Anuga FoodTec 2027携手德国食品技术协会，通过丰富的专题讲座、研讨会和最佳实践案例，为您呈现众多切实可行的应用方案。这些技术不仅能化繁为简，更能将复杂性转化为提升效能和实现负责任生产的强大动力。我们诚挚邀请您亲临现场，共同见证智能、安全、可持续如何携手，定义食品饮料生产的未来图景。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年02月23号~02月26号
展会行业：食品
