法国雷恩食品工业供应商展览会（CFIA Rennes）将于2027年3月9日至11日举行，目前展会已进入倒计时阶段。作为欧洲食品工业领域的重要盛会，本届CFIA将汇聚众多行业领先企业，展示最新的食品加工技术、原料及包装解决方案。其中，全球知名的酵母及烘焙原料制造商AB MAURI法国公司已确认参展，其展位位于4号展厅的4-C67号。
AB MAURI法国公司是AB MAURI集团的子公司，该集团是全球领先的酵母、天然酵种及烘焙原料生产商之一。自成立以来，AB MAURI已拥有超过150年的生产历史，专注于生产多种类型的烘焙酵母以及完整的烘焙原料产品线。凭借多年的技术积累，该公司在酵母、酶制剂配方、改良剂以及适用于面粉厂、手工烘焙和工业烘焙领域的预拌粉方面，建立了深厚的专业能力。
如今，AB MAURI已成为小麦、面粉和面包产业链中不可或缺的合作伙伴。其独特的产品组合涵盖了酵母和烘焙原料的各个关键领域，能够为从传统手工作坊到大型工业化生产的各类客户提供定制化解决方案。在本次CFIA展会上，AB MAURI将重点展示其多款核心产品，包括Konings液体酵母解决方案、Acti Levain R活性天然酵种、无麸质系列产品、Mauri Ultima防粘粉以及Glutazyme D酶制剂等。
这些产品体现了AB MAURI在功能性原料和添加剂领域的持续创新。例如，Konings液体酵母解决方案专为工业化生产设计，能够提供稳定的发酵性能和便捷的储存使用方式；Acti Levain R则满足了市场对天然、传统风味烘焙产品的需求；无麸质系列产品则针对日益增长的麸质过敏及健康饮食人群，提供了高品质的替代选择。此外，Mauri Ultima防粘粉和Glutazyme D酶制剂进一步优化了生产流程，提升了产品的一致性和生产效率。
法国雷恩食品工业供应商展览会不仅是一个产品展示的平台，更是行业交流与趋势洞察的重要场所。本届展会特别设置了多个主题区域，包括原料趋势空间、食品安全专区、创新之旅、未来农业工厂、人工智能村、包装创新展示窗以及再利用村等。这些专区将集中呈现食品行业在数字化转型、可持续发展以及食品安全领域的最新成果。AB MAURI的参展，无疑将为烘焙原料领域的创新应用提供更多启发。
随着展会日期的临近，AB MAURI法国公司已开始积极筹备参展事宜，并期待与来自全球的行业同仁、采购商及技术专家进行深入交流。公司代表表示，希望通过CFIA这一平台，进一步巩固其在法国及欧洲市场的领导地位，同时探索新兴市场的合作机会。对于关注烘焙原料发展趋势的专业人士而言，AB MAURI的展位将是本届展会不容错过的一站。
中国组展机构：盈拓国际展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2027年03月09号~03月11号
展会行业：食品
