2026澳大利亚布里斯班国际无麸质食品展（Gluten‑Free Expo Brisbane）已于3月末在布里斯班会展中心圆满落幕。展会由澳大利亚乳糜泻协会主办，是昆士兰州规模最大的全品类无麸质主题专业展会，面向乳糜泻患者、麸质不耐受人群、健康饮食爱好者开放。本届汇集本土品牌与新锐食品企业，吸引上万名来自昆士兰州各地的观众到场，打造集消费采购、科普教育、社群交流于一体的特色行业盛会。
展会全场实现百分百无麸质环境，免去消费者反复确认食材安全的困扰。展区汇集烘焙点心、速食主食、休闲零食、调味品、冷冻预制餐等多元食品品类，同时展出膳食补充剂、健康饮食相关出版物。众多参展商带来新品试吃体验，现场推出展会专属优惠，既有澳洲头部食品品牌，也有家庭作坊式初创企业，观众可以一站式品鉴采购各类无麸质产品，充分展现澳大利亚无麸质食品产业的丰富供给与创新活力。
科普教育舞台与实操烹饪演示是本届展会的核心亮点。现场设立专属教育专区，注册营养师、临床医护人员围绕乳糜泻病症管理、无麸质居家膳食搭配、最新医学研究成果开展系列专题分享。知名厨师登台进行实操烹饪演示，分享简单易上手的无麸质料理制作技巧。展会还设置家庭友好的儿童活动区域，面向少年儿童科普特殊饮食知识，帮助患病儿童建立轻松的饮食生活心态。
展会兼顾商业价值与公益社群属性，收获大量观众正面反馈。除展位贸易外，场外配套无麸质美食餐车街区，为到场家庭提供安全的现场就餐选择。每日限量发放的免费礼品包受到观众热烈追捧。很多乳糜泻患者家庭表示，展会为特殊饮食群体营造出难得的归属感。协会将门票部分收益投入乳糜泻公益科普，在商业展销之外，持续推动社会对麸质相关疾病的认知与关注。
随着2026届展会顺利收官，主办方已经启动下一届巡展的筹备规划。澳大利亚无麸质食品展早已不局限食品售卖，是观察澳洲特殊膳食市场发展、健康消费趋势的重要行业窗口。主办方收集参展企业、医护专家与观众的反馈，持续优化展品结构、科普议程与现场配套服务，打通食品研发、生产供应、消费科普完整链路，助力无麸质产业持续成长，为特殊饮食群体带来更多安全、丰富的消费选择。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，获得客户好评。20余年行业经验，为中国外贸企业提供高效、专业的展览服务。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：食品
