在莫斯科举办的俄罗斯莫斯科国际咖啡和茶展览会期间,记者采访了2026年“品茶大师”锦标赛的冠军得主谢尔盖·查克里扬。这位来自阿列夫贸易公司的客户经理,在赛后分享了他首次参加专业茶类赛事的心路历程,并鼓励更多从业者通过比赛提升自我。
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谢尔盖自2020年起在莫斯科的阿列夫贸易公司担任一级客户经理。尽管他此前从未参加过任何茶或咖啡类的专业比赛,但他曾与知名咖啡师娜斯佳·索罗卡和安德烈·科尔巴辛诺夫一起,担任过公司在喀山举办的内部咖啡锦标赛的评委。这段经历让他对赛事规则有了初步了解,也激发了他亲自上阵的念头。
为了备战今年的“品茶大师”锦标赛,谢尔盖和他的团队提前两个月就开始系统训练。他们每周都会在公司展厅进行一到两次、每次一至两小时的练习。训练内容主要是设置来自同一产区但浓度不同的茶台,并尝试混合同一品种茶叶的不同等级。“我们希望通过反复练习,提升对茶叶细微差别的敏感度。”谢尔盖解释道。
当被问及比赛中最看重什么时,谢尔盖毫不犹豫地表示是同事和朋友的支持。“他们在观众席上的鼓励让我感到安心。”他坦言自己也会紧张,但有一种无法解释的内在力量帮助他克服了焦虑。“真的没有别的解释,”他笑着说,“就是内心有一股劲儿推着我往前走。”
谈到参赛动机,谢尔盖认为最大的动力是想向自己证明能力。“我想证明自己在某些方面确实很出色。这种感觉从未消失,它驱使着我不断前进和成长。”他特别强调:“没有锦标赛就没有发展的动力。比赛能激发人的好胜心。”
对于尚未参加过茶类比赛的同行们,谢尔盖给出了真诚的建议:“我建议所有与茶世界有接触、并且希望提升自己的人一定要参加一次比赛。”他认为赛事不仅是检验水平的平台,更是推动行业进步的重要力量。
展望未来,谢尔盖表示自己有宏大的计划。“至于能实现多少,让我们拭目以待。”他的故事不仅展现了个人的奋斗精神,也反映了俄罗斯茶文化领域蓬勃发展的态势。本次展览会的主办方国际茶叶公司表示将继续支持各类专业赛事,为行业人才提供展示舞台。
中国组展机构:盈拓国际展览,作为中国商务部电子商务示范项目,引领行业创新。优质服务,助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间:2027年04月13号~04月15号
展会行业:饮料





