2026年3月13日至17日，德国汉堡国际酒店及餐饮设备展览会（INTERNORGA）在汉堡举行，其影响力远远超出展馆范围。约85,000名国际专业观众、1,200家参展企业以及不断扩大的展览面积，使这一领先的国际酒店餐饮及餐饮服务贸易展览会成为该地区经济的关键因素。该展会连接了汉堡市与餐饮行业，提升了汉堡市的国际知名度，并为整个酒店餐饮及餐饮服务供应链——从创新型初创企业到成熟企业——创造了附加值。
有约85,000名专业观众和1,200家参展企业参加INTERNORGA展会，使其成为欧洲最重要的行业盛会之一。约80%的观众来自汉堡以外的地区，为酒店、餐饮、交通运输以及众多服务行业带来了显著的经济效益。“像INTERNORGA这样的展会在淡季期间为经济注入了重要的动力，并提升了汉堡的国际知名度，”汉堡旅游局首席执行官Michael Otremba表示，“它为酒店、餐饮、交通运输和本地服务行业创造了直接的收入，从而为汉堡的经济发展做出了持久的贡献。”
城市与展会：一种紧密相连的体验
汉堡不仅仅是一个举办地：这座城市的美食多样性、展会场地、市中心和易北河之间的便捷交通以及高品质的生活，都使汉堡成为INTERNORGA整体体验中不可或缺的一部分。许多专业观众选择把展会之行与更长的停留时间相结合，为汉堡这座城市带来更多价值。像INTERNORGA这样的国际领先展会不仅能直接促进销售，还能对当地经济产生长远影响。据德国会展行业协会（AUMA）统计，每位专业观众的平均经济效益约为1500欧元。就INTERNORGA而言，这为该地区带来超过1.27亿欧元的下游经济效益。此外，展会和服务行业也创造了大量临时就业机会。
汉堡——一个拥有从初创企业到成熟企业等各种资源的强大城市。
汉堡是德国领先的食品和餐饮中心之一，汇聚了众多创新型初创企业、成熟公司以及强大的产业基础设施。在INTERNORGA展会上，众多企业充分展现了汉堡的实力，其中包括Infinite Roots及其旗下品牌Mushlabs。Mushlabs是一家总部位于汉堡的食品科技初创公司，在新秀区展示其可持续的菌丝体食品；还有同样位于汉堡的食品科技初创公司goodBytz，该公司致力于开发“机器人厨房助手”，为餐厅、企业食堂和其他大型客户提供高效、新鲜且可扩展的食品制备服务。
同样具有影响力的还有历史悠久的汉堡咖啡公司JJ Darboven 。自1866年以来，该公司一直是餐饮服务市场的主要参与者之一，旗下拥有IDEE KAFFEE、EILLES KAFFEE和Café Intención等品牌，代表着品质、传统和创新。此外，汉堡食品实验室多年来一直是 INTERNORGA 的合作伙伴，并通过其“What the Food! – by foodlab”舞台，把初创企业、餐饮业和相关行业聚集在展会上。
高需求凸显了INTERNORGA的重要性
持续旺盛的需求印证了INTERNORGA对行业和汉堡市的重要性：自新冠疫情爆发以来，展览空间持续增长，展厅几乎全部预订完毕。这表明INTERNORGA仍然是交流、创新和商业发展的核心平台，也是汉堡整体发展的重要动力源泉。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年03月12号~03月16号
展会行业：酒店
