在南美大陆的经济热土上，一场食品与餐饮的年度盛会即将拉开帷幕。智利圣地亚哥国际食品展览会 Espacio Food Service，作为智利规模最大、拉美地区极具影响力的食品与餐饮服务B2B旗舰展会，被誉为南美食品行业无可争议的“风向标”与黄金采购平台。它深度聚焦食品加工、餐饮设备、烘焙、海鲜、配料、健康食品与酒店餐饮全产业链，集新品首发、商贸对接、技术交流于一体，是全球企业进入智利、并成功辐射阿根廷、秘鲁、巴西等广阔南美市场的首选战略通道。 第14届盛会，Espacio Food Service 2026，定于2026年9月29日至10月1日，在智利圣地亚哥现代化的Espacio Riesco会展中心隆重举办。本届展会规模将再创新高，为期三天的展示，面积超过35,000平方米，启用七大主题馆。预计将汇聚超过800家参展企业，设立1,600个精彩展位，吸引来自22个国家和地区的50,000余名专业观众莅临。其国际化程度与实实在在的商贸成效，持续稳居南美地区食品展会的前列。 展品范围全面覆盖食品餐饮全产业链。从休闲食品、饮料酒水、生鲜海鲜、肉类乳制品，到烘焙原料与设备、调味品、预制菜、健康有机食品；再从餐饮设备、厨房用具、冷链物流，到包装材料与食品加工技术。这里呈现的是从源头原料到终端成品，从生产设备到门店运营解决方案的一站式全景图，高效满足商超、连锁餐饮、酒店、经销商及电商等全渠道的多元化采购需求。 展会的核心竞争力在于其高质量的商贸对接。数据显示，现场85%的专业观众拥有采购决策权。通过精心设置的一对一商务配对、新品发布会、产品品鉴会及专属商务洽谈区，极大提升了合作达成的效率。上届展会，高达96%的参展企业成功拓展了客户网络并达成合作意向，充分证明了这里是企业快速打开南美市场、建立长期稳定渠道的高效平台。 同期，展会还将举办高密度的专业活动。包括75场精彩纷呈的现场厨艺秀、8大主题行业研讨会、25场沉浸式品鉴课程，以及聚焦前沿的创新技术论坛和可持续包装峰会等。议题紧密围绕健康食品趋势、食品产业数字化、人工智能减损、自动化生产、绿色包装等行业热点，邀请顶尖行业专家与企业领袖分享真知灼见与实战经验，助力每一位从业者把握未来趋势，提升核心竞争力。 作为驱动南美食品经济发展的核心引擎，Espacio Food Service获得了智利经济部、旅游部及众多行业协会的鼎力支持。依托智利作为南美贸易枢纽的独特地理优势，展会有效辐射整个南美大陆市场。2026年，Espacio Food Service将继续以专业、开放、务实的姿态，诚挚欢迎全球业界同仁的到来，共同深耕南美充满活力的食品餐饮市场，携手推动区域贸易畅通与产业升级，共筑南美食品行业繁荣璀璨的新未来。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2026年09月29号~10月01号
展会行业：食品
