备受瞩目的比利时科特赖克国际食品及食品加工技术展览会Tavola，正式宣布下一届展会将于2028年3月12日至14日在比利时科特赖克的Kortrijk Xpo展览中心举办。该展会被视为欧洲精品美食行业的风向标，仅面向食品与饮料领域的专业人士开放，旨在为全球优质生产商、采购商及行业决策者搭建高效的商务对接平台。
回顾2026年的展会盛况，Tavola再次证明了其在高端食品领域的核心地位。上一届展会吸引了来自世界各地的顶尖品牌与创新产品亮相，现场展示了从手工奶酪到精品葡萄酒、从有机食材到特色调味品在内的丰富品类。主办方特别设立了“Golden Tavola创新画廊”，表彰那些在口味、包装或可持续性方面取得突破的新产品，获奖产品成为当年行业热议的焦点。
本届展会的参展商名单已开始陆续公布。其中一家值得关注的参展企业是来自比利时的Flandrien Kaas公司，其展位号为1316。该公司专注于乳制品领域，旗下拥有Flandrien Kaas、Flandrien Rouge和Flandrien Light三大品牌系列。据官方资料显示，这家企业将在展会上展示其传统工艺与现代口味相结合的奶酪产品线，并计划通过现场品鉴活动与潜在客户建立直接联系。
对于计划前往参观的专业人士而言，主办方提供了详尽的参观指南。观众可通过官方网站查询完整的参展商名录、展厅平面图以及实用交通信息。此外，组委会还推荐了周边酒店住宿方案，方便远道而来的国际买家安排行程。值得注意的是，所有入场人员均需提前注册并验证专业身份——该展严格限定为餐饮业从业者参与。
作为欧洲少数几个专注于超高端食品与饮料的B2B展会之一，Tavola始终强调“严格面向专业人士”的原则。无论是独立精品店采购经理、星级餐厅主厨还是大型分销渠道代表，都能在此找到符合自身需求的差异化产品与合作伙伴。主办方Xpo Group表示：“我们致力于打造一个没有零售消费者的纯粹商业环境。”
展望2028年的新一届盛会，组委会透露将延续往届的成功模式并进一步升级体验——包括扩大创新产品展示区规模、增设大师班课程以及优化线上配对系统等举措。“我们希望每一位参与者都能在三天内获得最大化的商业价值。”一位发言人如此总结道。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2028年03月12号~03月14号
展会行业：食品
