第八届印度孟买国际新鲜果蔬、园艺和食品零售展览会（Fresh India Show 2026）于2026年5月29日至30日在孟买新城的CIDCO展览中心盛大举行。本届展会以“连接印度鲜食企业与全球机遇”为核心主题，汇聚行业领袖、批发商和冷链专家，共同探讨塑造未来鲜食市场的关键趋势。随着印度人均鲜食消费量激增15%至25%，这一平台正成为推动国内产业与国际市场深度融合的重要桥梁。
印度鲜食出口在过去五年中实现了47.3%的出口量增长，2023-24财年出口额达到18.1亿美元。这一亮眼数据背后，是政府战略推动、供应链优化以及新兴技术应用的共同作用。展会期间围绕全球鲜食贸易展望2030、印度政府海外市场拓展策略、国内市场需求变化等议题展开深入讨论。此外，冷链物流、仓储管理、采后处理等基础设施的强化，以及精准农业、人工智能和物联网等创新技术在园艺领域的应用，都成为与会者关注的焦点。
本届展会吸引来自种植者、进口商、制造商、分销商、零售商及政府机构等多元领域的参与者。从厨师到营养师，从风险投资家到农业初创企业，从冷链公司到包装企业，各方力量在此交汇碰撞。特别值得关注的是农民生产者组织（FPOs）、自助团体（SHGs）以及农业初创企业的参与，它们正作为“游戏规则改变者”重塑农业价值链。同时，即食食品和冷冻食品的生产与出口机会也被重点探讨。
对于希望扩大品牌影响力的企业而言，展会提供了丰富的合作选项。从顶级冠名合作伙伴到青铜级赞助商，不同层级的套餐涵盖了展位空间、杂志广告、横幅展示及会议入场券等权益。例如，“标题合作伙伴”可获得100平方米的展位及15张会议通行证；而“银牌合作伙伴”则提供18平方米展位和5张通行证。所有赞助方案均包含在官方宣传材料中的品牌曝光机会。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2027年04月23号~04月24号
展会行业：果蔬
