2026年4月14日至16日，第十二届波兰华沙国际食品展览会WorldFood Poland在华沙EXPO XXI中心成功举办。本届展会再次巩固了其作为中东欧地区食品行业最重要盛会之一的地位，共吸引7535名参与者、来自30个国家的370家参展商，以及众多采购商、专家和行业机构代表。
展会规模的持续扩大、强大的国际代表阵容以及密集的B2B商务对接活动表明，WorldFood Poland已不仅是展示产品的场所，更成为促成实际商业决策和推动出口发展的平台。
在隆重的开幕仪式上，展会总监阿格涅什卡·什帕德尔斯卡强调：“如今的WorldFood Poland不仅是贸易展览会，更是国际商务交流的空间，在这里诞生着整个中东欧地区的关系和发展方向。”波兰农业支持中心副主任扬·绍平斯基指出推广波兰食品和建立持久商业联系的重要性，祝愿参与者“在展会期间收获丰硕的会谈成果”。波兰食品生产者联合会副主席兼总经理安杰伊·甘特纳则谈到当前地缘政治和经济挑战，强调在市场波动背景下国际贸易与合作的关键作用。
国家补充剂与营养品委员会主席巴尔托什·德米亚纽克介绍了营养保健品行业的前景，指出该领域快速发展以及波兰作为膳食补充剂重要出口国已在多个海外市场占据一席之地。开幕致辞清晰表明本届展会聚焦于合作、创新和行业的进一步国际扩张。
本届展会汇聚了370家参展商，涵盖食品饮料生产商、营养保健品及原料供应商、技术及物流包装解决方案提供商等完整市场链条。三天展期内近8000名行业专业人士到访，来自30个国家的参展商进一步凸显了展会的国际化特色。此外还举办了38场讲座和10场辩论，总时长近24小时；共有46家合作组织共同参与了展会的专业议程制定。
WorldFood Poland 2026再次吸引了全球企业和机构参展。除独立企业外，众多国家代表团也亮相展会——参与者可参观意大利、乌克兰、匈牙利、中国、泰国、塞浦路斯、安达卢西亚及西西里等地的国家馆。参观者主要来自波兰本国以及乌克兰、德国、荷兰立陶宛和意大利等国，充分体现了该活动作为欧洲市场与国际伙伴交流平台日益增长的重要性。
作为每年展会的支柱之一，“VIP买家计划”持续强化其商业属性。本届共有144位采购商参与——他们代表来自波兰及海外的零售连锁和分销企业。他们的到来促成了密集的商业洽谈和新产品搜寻活动，有效推动了生产商与分销渠道之间的合作关系发展。该计划为计划在国内和国际市场拓展业务的企业提供了切实支持。
丰富的会议议程围绕食品行业当前面临的核心挑战展开：从欧盟新贸易协定背景下的农业食品竞争力提升到出口发展和中东欧市场拓展再到消费者行为变化及未来产品方向等议题均有涉及。专家们在辩论中探讨了成本压力下如何构建利润率如何有效将产品打入海外市场（包括合规与标签流程）以及创新如何满足2030年消费者需求等重要话题。
财务稳定性也是重要议题之一——包括流动性管理流程优化以及利用外包和发展工具支持业务增长等内容均引发广泛关注；监管话题如广告法规变化或食品安全同样受到高度关注；功能性食品蜂疗工业大麻在营养中的应用等新兴产品类别也被纳入讨论范围；第三天议程补充了技术运营主题——包装生产数字化微生物安全能效创新及食品工业转型等内容充实了整体安排。
烹饪比赛与演示是Gastrotargi SMAKKi板块不可分割的一部分——它们吸引大量观众并为展会增添了独特活力氛围。“波兰杯”咖啡竞赛备受期待——烘焙厂展示精心调配的咖啡并由评审团和公众匿名评分分为专业选择公众选择客户选择三个类别。“金洋蓟”纯素厨师大赛同样引发热烈反响——参赛者仅使用植物原料创作菜肴证明现代纯素烹饪能在口味形式和质量上令人惊艳。“街头美食大师”竞赛则聚焦现代餐饮概念创作者反映了街头美食领域蓬勃发展并回应人们对口味多样性食物分享及精美呈现日益增长的兴趣。
“WorldFood Poland金奖”竞赛是展会的固定环节每年表彰质量最高且最具市场潜力的产品；2026届共收到105件参赛作品涵盖9个类别最终颁发12枚金奖并额外表彰16件产品评审团由行业专家组成包括市场代表及相关专业人士该竞赛仍是制造商的重要推广工具也是提升产品知名度并进入销售渠道的实际机会。
第十二届 WorldFood Poland 明确显示其规模持续扩大。逐年增长的参与人数、强大的国际阵容以及日益重要的 B2B 会议，证明该展会已成为中东欧地区食品行业日程上的关键节点之一。组织者已宣布，下一届将于 2027 年 4 月 13 日至 15 日再次在华沙 EXPO XXI 举行。目前展位预订已启动，来自参展商和采购商的高涨热情，预示着又一场大型行业聚会即将到来！
本届展会的成功，离不开合作伙伴、赞助商和支持机构的鼎力协助。特别感谢冠名赞助商 KSM-66 Ashwagandha，以及荣誉赞助机构：波兰农业与农村发展部、马佐夫舍省省长办公室、波兰投资贸易局和农业支持中心。同时感谢各机构合作伙伴，如波兰商会、波兰食品生产者联合会、波兰贸易分销组织、国家经济促进中心等。主办方还对所有行业合作伙伴、媒体伙伴及参会者致以谢意，正是大家的踊跃参与与积极交流，共同搭建起这座强大的国际合作平台。本次展会官方承运方为波兰航空公司 LOT。
中国组展机构：盈拓国际展览，荣获福建省著名商标称号，品质有保障。以专业、高效的服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年04月13号~04月15号
展会行业：食品
