2028年3月12日至14日，比利时科特赖克展览中心（Kortrijk Xpo）将迎来Tavola贸易展的再度举办。这场面向高端食品与饮料专业人士的盛会，仅对行业从业者开放，旨在展示全球优质食品的最新趋势与创新成果。
回顾2026年的Tavola展会，现场汇聚了众多精品美食与饮品品牌，吸引了大量专业买家与行业决策者参与。主办方公布的2026年参展商名单中包含了来自多个国家的知名企业，而新产品的甄选展示更是成为当届展会的亮点之一。参观者不仅能够品尝到前沿的风味产品，还能通过“黄金塔沃拉创新画廊”了解获奖产品的设计理念与技术突破。
在即将到来的2028年展会上，“Croquette Club”作为一家专注于手工比利时炸丸子的品牌将亮相于6111号展位。该品牌强调其产品由纯正原料精心制作而成，“每一颗丸子都经过细致打磨”，旨在为消费者带来“难以抗拒的酥脆口感”。据官方介绍，“Croquette Club”的产品属于冷冻食品类别，其官网为https://croquetteclub.be/ ，观众可通过该网站提前了解品牌详情及产品目录。
对于计划前往参观的专业人士而言，主办方提供了完善的观展指引服务。观众可以在线查询完整的2026年参展商名单、展厅平面图以及实用信息（包括酒店住宿推荐）。此外，“黄金塔沃拉”奖项的获奖名单及往届优胜者的创新案例也将在展会期间集中展示，为业内人士提供宝贵的参考与灵感。
针对有意参展的企业，“Tavola”组委会发布了详尽的参展商指南和数据报告——包括2024届展会的关键数据、参观者画像、参展商构成以及产品分类等信息。“事实与数据”板块显示上一届展会已建立起成熟的行业交流生态；而“参观者画像”则揭示了专业买家的采购偏好与决策路径。“产品分类”部分涵盖了冷冻食品、精酿饮品、乳制品等多个细分领域。“参展商/搭建商门户网站”则为报名企业提供了便捷的后台管理通道。
本届展会仍将严格遵循专业定位——仅限精细食品与饮料行业的专业人士入场。“科特赖克Xpo集团”作为主办方表示：“我们致力于打造一个高效对接的B2B平台。” 同时提醒所有参与者关注官方社交媒体账号（Facebook、Instagram、LinkedIn），以便及时获取最新动态和活动通知。
目前距离2028年3月的开幕还有约一年时间。“Tavola 2028”的筹备工作已全面启动；而“Croquette Club”等优质品牌的提前亮相也预示着下一届展会将延续高水准的产品展示与商业洽谈氛围。“从酥脆炸丸子到顶级奶酪，”一位组委会代表总结道，“每一口都代表着欧洲美食工艺的精髓。”
中国组展机构：盈拓国际展览，深受企业信赖的展览服务机构，20余年行业经验，以专业、高效的服务赢得客户信赖。
下届展会时间：2028年03月12号~03月14号
展会行业：食品
