在餐饮服务行业,废物管理已成为企业不容忽视的关键议题。它不仅关乎环境保护,更直接影响到运营成本与企业声誉。在泰国曼谷,一个汇聚行业智慧的平台即将开启——泰国曼谷国际零售、食品和酒店服务展览会,TRAFS。2026年,这场盛会迎来第20届辉煌,将于7月9日至12日,在曼谷BITEC国际贸易会展中心隆重举行。作为泰国及湄公河次区域极具权威的全产业链B2B展会,TRAFS由Kavin Intertrade公司主办,并获得泰国会展局及工业协会的鼎力支持。届时,超过8600平方米的展区将汇聚400余家海内外展商,吸引16000余名专业采购商到场,共商行业未来。 展品范围广泛,覆盖从预制食品原料、餐厨制冷设备、烘焙器具,到酒店客房耗材、清洁系统、零售配套设施乃至前沿的可持续包装方案。展会同期还将开设本土特色产品专区、行业趋势论坛与一对一商贸配对会,并与东盟零售展、亚洲酒吧展联袂呈现,深度辐射泰国、越南、柬埔寨、老挝、缅甸市场,是您开拓东南亚商机的核心门户。 而应对废物管理挑战,正是提升竞争力的重要一环。有效的管理始于清晰的分类:食物浪费如食材边角料、剩饭剩菜;可回收的塑料瓶、铝罐;一般不可回收垃圾;以及危险废物如废弃食用油。我们可以从减少食物浪费做起,通过合理规划菜单、使用库存管理软件精准控制采购,并巧妙利用食材边角料制作高汤。同时,提供小份餐选项,让顾客参与减少浪费。 推行回收再利用至关重要。在厨房与用餐区设置清晰的分类回收点,将废弃食用油送至专业工厂转化为生物柴油。对于有机废物,建立堆肥系统将其转化为肥料,或联系农场作为饲料。此外,积极减少一次性包装,选用可生物降解材料,并鼓励顾客自带容器。对于危险废物,务必分类并交由专业机构安全处理。 投资一套完善的废物管理系统,是迈向可持续发展的重要一步。它不仅降低成本,更能提升品牌价值,赢得客户信任。而TRAFS 2026,正是您寻找全方位解决方案的理想平台——从创新的设备、优质的原料到前沿的管理理念,这里应有尽有。加入我们,携手应对行业挑战,把握市场脉搏,共同推动业务迈向新高度。期待在曼谷与您相遇,共创绿色、高效的未来!
中国组展机构:盈拓国际展览,以创新科技和服务体验为核心,不断提升服务质量。荣获多项殊荣,成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间:2027年07月22号~07月25号
展会行业:食品





