德国柏林国际水果蔬菜展览会 Fruit Logistica 是全球规模最大、影响力顶尖的新鲜果蔬全产业链专业展会，素有果蔬行业 “全球风向标” 之称，2027 年展会定于2 月 3 日至 5 日在德国柏林举办，目前展会倒计时已启动。该展会贯通果蔬产业从育种种植到终端销售的全流程，汇聚全球从业者、技术方与采购商，既是新品展示、技术落地的舞台，也是商贸对接、行业交流的核心枢纽，长期引领全球果蔬产业发展方向。
展会体量庞大，国际化程度与专业度表现突出。本届展会开设26 个展馆，吸引90 余个国家的2600 余家参展商入驻，专业观众覆盖151 个国家和地区。调研数据显示，80% 的到场观众为企业决策层，具备直接采购与合作决策权，同时八成观众愿意向同行推荐本届展会，足见展会口碑与行业认可度，为高效商务洽谈奠定坚实基础。
展会划分三大核心板块，完整覆盖果蔬全产业链业态。第一板块生鲜产品区，汇集全球各地新鲜果蔬、干果、香草、有机农产品等各类生鲜食材；第二板块机械与技术区，展出种植设备、采摘分选机械、加工装置、智能生产系统等硬件与技术方案；第三板块物流专区，聚焦生鲜冷链、仓储、包装、运输等配套服务，DP WORLD 等知名企业成为展会银牌赞助商。三大板块各司其职、相辅相成，一站式满足种植商、加工企业、物流服务商、零售商等不同主体的需求。
现场活动丰富多元，兼顾技术展示、行业研讨与创新评选。展会不仅有设备实操、新品品鉴等沉浸式体验环节，还设置多场专业论坛，围绕农业数字化、生物多样性、绿色可持续发展、智慧植保等热点议题展开探讨。其中激光除草设备等智能农业装备亮相，依托人工智能与激光技术实现精准除草，颠覆传统作业模式；展会同期还举办创新奖项评选，往届参展商曾凭借特色柑橘产品斩获 FLIA 创新大奖，激励行业持续研发突破。
依托全球联动的运营体系，展会价值延伸至全年。主办方搭建全球性活动网络，除柏林主展外，还在多国举办配套论坛、产业沙龙，例如面向非洲市场的农产品论坛，聚焦当地农业科技孵化与投资合作。官网同步推出月度电子简报，订阅用户可及时获取行业资讯、展位预订与票务开放信息；同时开设行业专栏，深度解析农业技术、产业案例与发展趋势，持续输出专业内容。
参展商反馈普遍积极，各界高度认可展会平台价值。多位海外参展负责人表示，展会汇聚全球果蔬领域精英，交流氛围浓厚，即便在复杂环境下，展会组织依旧井然有序，每日商务会议接连不断，还能接触到各类小众特色果品，拓宽行业视野。对于全球果蔬企业而言，Fruit Logistica 不仅是开拓海外市场、缔结合作伙伴的优质渠道，更是洞察前沿技术、把握行业趋势、践行可持续发展理念的重要平台。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年02月03号~02月05号
展会行业：果蔬
