印度国际酒店及餐饮展（IHE 2026）将于2026年盛大举行，其中备受瞩目的“烹饪体验现场”（Culinary Xperience Live）专区将成为本届展会的标志性亮点。该专区旨在为酒店业专业人士打造一个集灵感与商业于一体的动态平台，让烹饪创意与酒店业务完美融合。
随着展会参观者越来越注重营造敏捷、高性能且富有社区感的物理环境，“烹饪体验现场”专区应运而生。这里每天将举办三场精彩纷呈的烹饪大师班，由知名明星厨师亲自进行现场演示，传授专业技巧并分享前沿趋势洞察，为酒店业从业者提供宝贵的实战经验。
这一体验式专区将酒店餐饮文化生动地呈现在观众面前，在IHE展馆内创造出高影响力的互动时刻。它聚焦于烹饪创意、精湛技艺和产品卓越性，成为厨师、餐厅经营者、酒店管理者、餐饮服务专业人士以及烹饪创新者汇聚一堂的核心场所。
该专区的关键亮点包括：由著名厨师主持的现场烹饪大师班，展示技术、潮流和招牌菜式；聚焦式学习环节，让参与者从顶级行业专家那里领悟烹饪工艺的精髓；展示食材创新、风味搭配和摆盘艺术的精彩呈现；以及与塑造印度餐饮格局的厨师、酒店经营者和餐饮服务专业人士直接交流的机会。
印度博览展览有限公司（India Exposition Mart Limited, IEML）正在重新定义活动管理的范式——它已超越传统场馆的角色，成为印度最具影响力的展览和贸易展的主要策划者和推动力量。从政府主导的大型平台如Bharat Tex和UP国际贸易展，到行业标杆活动如印度制造展、IFEX、IHE、Well Fest India和Bharat可持续发展博览会等，IEML通过将基础设施优势与前瞻性战略愿景无缝结合来实现这一目标。它精心构建强大的B2B生态系统，为全球合作开辟无与伦比的渠道，巩固了自身作为印度展览与活动领域最权威和最值得信赖机构的地位。
“烹饪体验现场”专区不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是推动行业创新与合作的重要引擎。无论是寻求最新食材趋势的采购商，还是希望提升团队技能的酒店管理者，都能在这里找到灵感与解决方案。IHE 2026诚邀全球业内人士共赴这场美食与商业交织的盛会。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年08月
展会行业：酒店
