在塞尔维亚首都贝尔格莱德，一年一度的民族食品和饮料博览会已成为展示传统美食文化的重要平台。这项由贝尔格莱德博览会主办的大型活动，汇聚了来自塞尔维亚及东南欧地区的众多传统产品生产商，为消费者和商家搭建了直接交流的桥梁。塞尔维亚贝尔格莱德国际食品展览会定于2026年11月12日至15日举行，届时将在贝尔格莱德博览会的2号馆内呈现一场味觉与文化的盛宴。
自创办以来，该博览会不断发展壮大，如今已是该地区规模最大的传统产品专业展会之一。每届展会都吸引数百家参展商，涵盖手工奶酪、腌制肉类、天然蜂蜜、果酱、葡萄酒及烈酒等品类。这些产品不仅承载着世代相传的配方和工艺，更体现了当地风土人情的独特魅力。例如在2025年的第19届博览会上，“我们的兹拉特卡”乳品厂凭借其优质的传统乳制品荣获了年度主奖——“塞尔维亚民族食品饮料品牌”。而前一年的第18届展会中，瓦列沃的“GOLD N”公司也因出色的产品获得同一殊荣。
参展商群体十分多元，除了直接生产传统食品和饮料的企业外，还包括相关设备制造商、包装服务提供商以及种子苗木供应商。他们带来的不仅是商品本身，更是对古老技艺的坚守和创新精神。参观者则包括零售商店、餐厅、酒店经营者以及大型连锁超市的采购代表，同时也有大量热爱地道风味的普通消费者前来品尝选购。
博览会的配套节目同样精彩纷呈。主办方围绕地理标志保护、合作社发展、质量体系导入、法律维权及配方保密等主题组织讲座和研讨会；此外还设有包装改进与销售方法提升的工作坊。这些活动旨在帮助生产者更好地适应现代市场规则，同时维护传统产品的正宗性。整个展会的核心目标在于促成买卖双方的交易合同签订，并通过现场演示和教育环节提升公众对传统饮食文化的认知。
本届博览会的支持单位包括塞尔维亚共和国农业林业和水资源管理部以及贝尔格莱德市政府，这充分体现了官方对传承地方饮食遗产的高度重视。随着第20届盛会的临近，组织者正积极筹备更丰富的展示内容和更高效的商务对接服务。对于任何希望深入了解巴尔干地区饮食文化或寻找优质特色产品的个人与企业而言，这场年度聚会无疑是不可错过的良机——它既是商业洽谈的热土，也是美食爱好者流连忘返的天堂。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2026年11月12号~11月15号
展会行业：食品
