高雄国际酒店、餐厅、烘焙及餐饮展是南中国台湾最具代表性的B2B专业贸易展览，聚焦于款待业与食品产业的创新技术与发展趋势。该展会每年在高雄展览中心举办，吸引来自全球的参展商与专业买家参与，成为亚太地区风味与创新技术的重要采购枢纽。展会涵盖酒店设备、餐饮机械、烘焙器具、包装解决方案以及各类食品原料，为业内人士提供一站式的交流与合作平台。
展会现场展示的展品丰富多样，从自动化包装机到商用超声波洗碗机，从电动按摩床到智能计时搅拌机，无不体现着行业对效率与品质的追求。例如连续式自动包装机适用于桌上型生产场景，而旋转式自动袋装包装机则能满足大批量生产需求。此外，不锈钢坚果酱研磨机、竹蒸笼电热型蒸箱等设备也反映了传统工艺与现代技术的结合。金属检测机和真空包装机的出现更凸显了食品安全与保鲜技术在展会中的重要地位。
除了硬件设备，展会还特别关注食品原料的创新应用。天然冷冻牛油果、冷冻柠檬片以及针叶樱桃产品等健康食材的展出，呼应了全球消费者对天然与功能性食品的需求增长。同时，自动化定量滴漏咖啡包装机和贴标机的亮相表明饮品行业也在积极拥抱智能化生产模式。这些产品不仅提升了生产效率，也为中小型餐饮企业提供了可负担的技术升级路径。
主办方中国台湾对外贸易发展协会为参展商和观众提供了全面的服务支持。参展商可以申请摊位并获取参展手册及增值税退税系统指引；观众则可通过预先登记快速入场并下载官方目录与展场平面图。展会期间还安排了丰富的活动日程表以及电子报订阅服务帮助参与者掌握最新动态。此外现场设有照片画廊和展示视频回顾往届盛况让未能亲临者也能感受行业活力。
交通方面高雄展览中心位于前镇区成功二路毗邻高雄国际机场与小港机场便于国内外人士抵达周边酒店列表和接驳车信息也一应俱全方便商务旅客规划行程整体而言这场年度盛会不仅展示了南中国台湾在食品机械与餐饮服务领域的制造实力更搭建起连接亚太市场的重要桥梁推动着整个产业链向自动化定制化与可持续方向持续迈进
中国组展机构：盈拓国际展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：酒店
