印度国际酒店餐饮博览会（IHE 2026）将于明年在德里国家首都区大诺伊达的印度博览中心隆重举行。作为南亚地区最具影响力的酒店与餐饮行业盛会，IHE已成功举办八届以上，每年吸引来自全球的行业精英齐聚一堂。本届博览会为期四天，预计将迎来超过25000名专业B2B观众，汇聚1000多个参展品牌，覆盖16个以上国家与地区。展会旨在为酒店业主、餐厅经营者、咖啡厅管理者、厨师、烘焙师以及采购决策者提供一个高效的商务对接平台，推动整个 hospitality 生态系统的创新与发展。
本届博览会的展品范围极为广泛，几乎涵盖了酒店与餐饮服务所需的所有品类。从建筑系统与基础设施解决方案开始，包括卫浴洁具、地板表面处理、照明智能控制以及声学音频设备；到客房内的家具陈设、床上用品及软装；再到商用厨房设备、食品饮料原料以及咖啡吧台器具；此外还有智能酒店技术系统、安全门禁控制以及商业设计咨询服务等。无论是大型连锁酒店还是独立餐厅经营者，都能在这里找到提升运营效率与客户体验的关键产品。
除了丰富的产品展示外，IHE 2026还策划了一系列精彩纷呈的特别活动。“Madhu Mandapam”主题区域将展示蜂蜜与甜品的创新应用；“Hospitality Design Leaders Meet”汇聚顶尖设计师探讨空间美学；“Pastry Queen India”迎来第五届赛事，“Master Bakers Challenge India”则进入第三届角逐；还有“Culinary Xperience Live”现场烹饪演示、“Mixology Xperience Live”调酒表演以及“PHA Bed Making Competition”铺床技能竞赛等互动环节。这些活动不仅为专业人士提供了展示才华的舞台，也让参观者近距离感受行业前沿趋势。
多位行业领袖对IHE给予了高度评价。印度旅游与文化部长Gajendra Singh Shekhawat表示：“IHE大大减轻了酒店经营者的负担。”米其林星级主厨Vineet Bhatia称赞这是“最大的同类展会”，而知名厨师Ranveer Brar则认为此类平台让全球目光聚焦于印度的餐饮业实力。参展商代表也反馈称通过展会获得了大量B2B客户资源并成功拓展了业务网络——例如某品牌在参加上一届后合作酒店数量从70家增长至300家。越南贸易参赞Bui Trung Thuong作为伙伴国代表也肯定了展会的规模与交流价值。
作为主办方印度博览中心有限公司（IEML）倾力打造的核心项目之一，IHE 2026不仅是一个交易场所更是一个驱动行业变革的战略平台。它连接了从业主到采购总监的所有关键决策者并为他们创造了不可替代的商业机遇随着全球旅游业复苏和印度国内消费升级这场盛会必将进一步巩固其在亚洲 hospitality 领域的标杆地位并为所有参与者带来实实在在的增长价值
中国组展机构：盈拓国际展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年08月
展会行业：酒店
