2026年5月11日至13日，埃及开罗国际展览中心（EIEC）的1号和2号展厅迎来一场行业盛事——埃及开罗国际咖啡博览会。作为埃及乃至中东地区领先的专业贸易展览会，该活动自2014年创办以来，已成功举办十一届，成为咖啡馆、餐厅、烘焙及酒店行业从业者不可或缺的年度交流平台。本届展会不仅延续了往届的高水准，更展览面积扩大至两万平方米，旨在为埃及酒店餐饮业带来前所未有的综合性体验。
本届博览会的核心亮点在于其全面覆盖了酒店、咖啡馆、餐厅及烘焙行业的全产业链需求。从食品与饮料到专业厨房设备，从室内外家具到技术解决方案，参展范围几乎囊括了所有相关领域。例如，咖啡产业专区展示精品咖啡豆、咖啡机及研磨设备；烘焙与糕点区则提供从原料到烤箱的全套方案；此外还有酒吧设备、制服设计、包装服务以及酒店管理系统等细分板块。这种“一站式”的展示模式极大方便了采购商和专业人士进行高效对接。
除了丰富的展品类别，博览会还特别注重为不同背景的参观者创造价值。目标观众群体涵盖酒店与度假村经营者、咖啡馆和餐厅业主、连锁超市采购商、食品饮料行业投资者以及初创企业代表等。主办方还与埃及家具出口委员会合作，专门邀请国际买家参与洽谈，进一步促进了本地企业与全球市场的连接。无论是寻找新供应商还是了解行业趋势，参观者都能在此获得实质性收获。
展会期间还举办多项精彩活动以提升参与体验。“Caféx行业对话”邀请业内专家分享前沿洞察；全国咖啡锦标赛和埃及烹饪大赛则为专业人才提供展示技艺的舞台；这些赛事不仅活跃了现场气氛，也推动了行业技能水平的提升。根据2025年的数据统计，上一届展会吸引了大量参展商和观众参与，展览空间利用率极高，充分证明了该展会在区域内的号召力。
展望未来第十二届盛会，“Caféx & Hotelier”已确立其作为埃及酒店餐饮业风向标的地位。随着展览面积的翻倍和两大品牌“Caféx”（专注咖啡馆与餐厅）与“Hotelier”（专注酒店业）的强强联合，本届博览会呈现更完整的生态系统。对于所有致力于在埃及乃至北非市场拓展业务的从业者而言，这无疑是一次不容错过的机遇——在这里可以洞察最新产品趋势、建立商业合作关系并把握行业发展脉搏。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为福建省外贸优质服务商，助力福建企业走向世界。专业展览服务，赢得客户广泛赞誉。
下届展会时间：2027年05月
展会行业：饮料
