新加坡新加坡城国际食品与酒店展览会FHA涵盖食品、饮料和酒店行业的方方面面，从新鲜农产品和精品食品到酒店科技和可持续解决方案，是您了解前沿趋势和创新的枢纽。在FHA，您可以探索潮流产品、酒店解决方案以及领先的加工和包装技术，令人印象深刻的商用厨房设备、精美餐具、客房服务解决方案以及智能酒店科技等。
新一届展会将于2027年4月20日至23日举行，不要错过！
在当今日益数字化的环境中，展览仍然是面对面交流的强大平台，使企业能够建立联系、亲身体验产品，并建立有意义的合作关系，从而推动长期发展机遇。欢迎聆听我们团队成员的分享：活动与客户成功高级经理 Andy Chua、运营经理 Jolene Koh 和业务拓展副总监 Merliyn Low，他们将分享展览对整个行业持续产生的影响。
Andy Chua，活动与客户成功高级经理
1. 首次参展的买家通常会抱有怎样的期望？这与他们的实际体验有何不同？
许多首次参展的买家犹豫是否加入我们的特邀买家计划，因为他们认为这意味着要参加一个接一个的会议，没有时间自由探索。我们完全理解他们的顾虑。他们在展会上的时间有限，希望充分利用时间，了解FHA能为他们的业务带来哪些益处。因此，我们采取了不同的方式：让买家按照自己的节奏探索展会，并在计划中自行安排预约。这样，他们就能轻松高效地完成采购之旅，而我们则会在一旁提供支持，帮助他们找到所需的一切。
2. 你和买家之间的哪次谈话让你意识到，展览会能够解决任何简报文件或产品目录都无法解决的问题？
就在FHA 2026展会上，一位买家请求我们引荐一位比利时威士忌参展商。有趣的是，这位买家之前几次路过那个展位，但从未真正停下来仔细查看。当我们带他们过去品尝威士忌后，他们立刻被深深吸引。他们马上开始询价，并探讨如何在他们的业务中推广这款威士忌。正是这类人脉关系真正体现了我们工作的价值。
3. 展会结束后，受邀买家与展会主办方之间的关系通常会如何发展？要让这种关系真正长久维持下去，需要做些什么？
每次活动结束后，我们的团队都会主动联系买家，询问他们是否需要帮助寻找之前交谈过的参展商、找回丢失的联系人，或者获取他们可能错过的信息。我们还会举办巡回展，让当地的FCB从业人员有机会在更轻松的环境中交流，结识新朋友，并与老朋友叙旧。我们希望做的不仅仅是活动组织者，而是要将整个行业凝聚在一起，成为大家寻找货源的首选平台。
Jolene Koh，运营经理
1. 我们在上一个 FHA 项目中实施了哪些现场可持续发展功能？这些选择背后的考量是什么？
我们深知展会会在展前、展中和展后产生多种废弃物，因此我们非常重视像FHA这样的大型展会可能对环境造成的影响。为此，在筹备阶段，我们采取了多项可持续发展措施，力求大限度地减少废弃物。
2. 举办如此规模的展览，在可持续性方面难解决的挑战是什么？
一次性使用的木工工作台。在FHA展会上，80%的展厅面积都是仅提供空间的展位，参展商需要聘请承包商搭建展台。一直以来，影响和引导这些展位搭建都是一项挑战。鼓励参展商和承包商采用可持续的搭建方式，并尽可能减少木工废料。如果承包商在展会结束后不重复利用这些展位材料，它们会作为一般垃圾被填埋。自FHA实施可持续发展理念以来，我们看到可持续搭建的展位数量稳步增长，但仍存在差距需要我们继续努力弥合。
3. 在搭建或拆卸展厅期间，当你走在展厅里时，你会关注哪些方面来判断可持续发展工作是否真的有效？
我们可持续发展努力取得成效的一些明显迹象包括：回收区的使用率提高，这可以从回收废料和废弃食用油的收集量增加、食品捐赠量增加以及使用可回收材料建造的展位和亭子数量的增加中看出。在拆卸期间，我们还看到更多承包商有条不紊地拆卸看台，并妥善包装木工材料。这也是一个明显的迹象，表明这些材料运回仓库后将被重新利用或改造。
Merliyn Low，业务发展副总监
1. 对于一个品牌来说，FHA 的展览回报究竟如何？您认为它在实践中会如何体现？
参展商参加FHA的原因多种多样，但真正让展会充满活力的，是展会现场达成的实际交易——经销协议、批量采购和当场签署的高价值订单。这些切实可见的成果持续吸引着来自世界各地的参展商和买家参加FHA。虽然投资回报率通常通过销售线索、成交订单和收入来衡量，但真正的回报远不止于此。它关乎通过有意义的对话建立起来的关系、展会上自然而然产生的推荐，以及当有人主动推荐时产生的强大口碑效应。同样重要的是，许多客户关系超越了商业范畴。与老伙伴叙旧、共进餐食、重拾私人情谊，都是FHA体验的一部分。这种将商业成果与真挚的人际关系巧妙融合的独特方式，使FHA成为食品和酒店行业值得信赖的平台。展望未来，参展商还可以利用 Informa 的先进分析工具来提高潜在客户转化率，并将展会现场的人脉关系转化为可衡量的业务增长。
2. 对于规模较小的品牌或首次参展商而言，FHA 能带来哪些在线会议或电话无法带来的机会？
常见的销售渠道之一是陌生邮件营销，但如今繁忙的高管很少回复。他们中的许多人已经与供应商建立了合作关系，没有迫切的采购需求，或者邮件可能在送达之前就被垃圾邮件过滤器拦截。由于数据隐私法规日益严格，陌生电话营销的效果也大不如前，通过传统的外呼方式联系决策者变得越来越困难。
与此同时，尽管线上会议便捷高效，但在食品、饮料和酒店等对产品体验要求极高的行业，线上会议的说服力往往远不及线下会议。买家通常需要品尝产品、亲身评估质量、测试设备性能，并在建立长期合作关系前与供应商直接沟通，建立信任。FHA 将全球供应商和买家汇聚一堂，使这些宝贵的面对面交流更加便捷高效。除了产品体验之外，信任在当今的商业环境中也变得越来越重要。在FHA展会上与供应商面对面交流，可以让买家建立真正的信任关系。面对面的交流、亲身体验产品，以及建立信任和信誉，这些都是虚拟互动无法完全复制的。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年04月20号~04月23号
展会行业：餐饮
