为期三天的比利时科特赖克国际食品及食品加工技术展览会 Tavola 2026已在比利时科特赖克展览中心（Kortrijk Xpo）成功落下帷幕。本届展会汇聚了全球众多优质食品饮料品牌与专业买家，集中展示了行业最新趋势与创新成果。作为面向专业餐饮及饮品从业者的专属盛会，Tavola始终致力于为参展商与观众搭建高效对接平台。
本届展会上，“黄金塔沃拉创新画廊”（Golden Tavola Innovation Gallery）成为焦点之一，众多突破性产品在此亮相并角逐年度大奖。“黄金塔沃拉奖”（Winners Golden Tavola）的颁发更是将现场气氛推向高潮，获奖产品充分体现了行业在口味、包装及可持续性方面的前沿探索。
在众多参展商中，家族企业Allgro凭借其鲜切果蔬领域的专业实力备受关注。自1990年创立以来，Allgro始终将热情与专业知识相结合，专注于为餐饮服务、零售及工业客户提供高品质的新鲜即用型果蔬产品。其展位（Booth 1218）吸引了大量专业观众驻足洽谈。
据现场介绍，Allgro的产品线极为丰富：从爽脆的生鲜蔬菜、健康餐食沙拉到即煮混合食材一应俱全。作为领先的鲜切专家，该公司尤其注重创新、可持续性与灵活性三大核心价值。“我们每天都能保证顶级品质，”公司代表表示，“无论是脆嫩的蔬菜条还是精心搭配的沙拉碗，每一份产品都经过严格品控。”
在产品分类方面，Allgro主要涉及马铃薯制品、蔬菜和水果领域。通过官网www.allgro.be可进一步了解其完整目录与企业动态。该公司强调以客户需求为导向的定制化服务能力——针对不同渠道特性提供差异化解决方案。
随着本届展会的圆满结束，主办方已正式公布下一届Tavala贸易展将于2028年3月12日至14日继续在科特赖克展览中心举行。“严格面向高端食品与饮品专业人士”的定位将保持不变。届时预计将有更多国际品牌携新品亮相，“黄金塔沃拉奖”评选也将再度开启。
对于未能亲临现场的业内人士而言，“参展商名录”“新品精选”及“访客画像”等在线资源仍可查阅参考。主办方Xpo Group表示：“我们期待在下一届展会上见证更多创新与合作。”目前已有部分企业开始预约下届展位——正如Allgro所展现的那样——持续深耕细分领域才是赢得市场的关键所在。
从本届展会的热烈反响来看，“新鲜”“便捷”“可持续”已成为行业共识性方向。无论是传统果蔬加工还是新兴植物基品类都在加速迭代升级之中——而像Tavala这样的专业平台正为这些变革提供最佳展示窗口与商业契机。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2028年03月12号~03月14号
展会行业：食品
