双城联动布局欧洲市场：2027 Food Matters Live 英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会 打造全球食品营养创新核心平台
聚焦配料创新、新品研发与营养健康的世界级行业系列展会正式公布2027年度完整排期，全年设置两大欧洲核心会场，6月16至17日落地伦敦奥林匹亚会展中心，9月21至22日登陆鹿特丹阿霍伊会展馆。活动面向食品品牌、营养保健品企业、生产制造端、零售连锁与餐饮服务商，搭建思想交流、技术展示、商贸对接一体化专业平台，核心定位为“塑造食品产业未来”。往届活动吸引两千五百余名英欧各地行业从业者到场，汇聚三百余位国际权威演讲嘉宾，合作品牌突破两百家，同期推出两百余场感官体验、新品演示与前瞻专题论坛。嘉吉、罗盖特、乐礼轩、拉曼等全球头部原料企业已确认成为年度合作伙伴，覆盖天然提取物、发酵菌种、复合配料、功能性营养全赛道，依托英国本土主场与荷兰欧洲枢纽双布局，完整覆盖西欧、北欧食品产业上下游采购群体。
展会区别于传统静态展位展览，以沉浸式感官体验与互动研讨为核心特色，设置多大专属特色功能区，全方位展示食品创新全流程解决方案。风味色彩实验室聚焦清洁标签、酸甜复合口感、网红风味趋势，演示无人工色素、天然香精落地配方；新品研发探索区集中展出新型原料、智能化研发工具与迭代方案，围绕食品科技新兴赛道展开分享；现场核心体验活动“优享品鉴会”同步开放，参展企业现场实操新品，参会者可直观感受原料带来的口感、营养升级效果。展品范围覆盖天然功能性配料、益生菌、植物蛋白、食品改良剂、膳食补充原料，配套检测、配方研发、可持续生产全链条配套服务，兼顾大众休闲食品、保健食品、母婴营养、运动营养等细分赛道研发需求。
多主题专业论坛贯穿全程，议题紧扣全球食品产业当下核心热点，兼具前沿科研价值与企业落地实操意义。各大主题会场分别围绕正向营养、可持续原料采购、消费者趋势、食品科技变革、GLP-1相关营养研究、女性健康膳食、低碳食品生产、配方改良等热点展开深度分享，同时针对清洁标签、循环原料、食品工业化减盐减糖方案开设专项圆桌。演讲阵容囊括全球快消巨头研发总监、高校食品史学者、营养学专家、原料龙头技术负责人，百事、联合利华、乐购、Britvic、pladis等知名企业高管轮番登台，分享真实市场落地案例。全部论坛内容兼顾前沿学术观点与工厂量产实操，避免空泛理论，为研发、采购、市场负责人提供可直接落地的产品迭代思路。
宽松高效的商务交流氛围成为展会突出优势，收获全球头部食品企业一致好评。众多知名品牌参会代表给出高度评价，联合利华高管表示论坛内容直击企业创新痛点，同时搭建优质行业人脉；乐购团队高度认可互动品鉴环节，现场可与原料厂商双向交流产品优化建议；烘焙、饮料行业研发负责人均认为展会布局合理，提前预约参观机制大幅提升观展效率。到场人群以企业研发总监、采购负责人、零售品类经理、营养学专家、工厂技术主管为主，绝大多数具备新品立项、原料长期采购、区域合作决策权，主办方配套定向预约洽谈机制，依据企业研发需求匹配原料供应商，缩短供需对接周期，大量配方合作、年度原料供货协议在展期达成。
全年长效行业内容矩阵持续输出产业干货，打破展会时间限制，实现常态化行业知识传播。主办方推出专属行业播客栏目，每周更新一期行业访谈，邀请企业决策者、科研学者、产业变革者分享前沿突破，话题覆盖蛋白差异化、零售健康膳食、可持续食品制造、食品科技创新等核心方向。同步定期发布行业专题深度稿件，拆解清洁标签、循环配料、银发营养、功能性食品等市场趋势，搭配往届展会现场实拍、论坛精华内容，未到场从业者也可完整掌握行业最新动态。同时联动两百余家全球行业合作伙伴，覆盖原料厂商、科研机构、行业协会、垂直媒体，形成覆盖全欧洲产业宣传网络，持续扩大活动国际影响力。
当下全球消费者对清洁标签、植物基、可持续、功能性营养需求持续爆发，各国食品企业加速配方升级与低碳产线改造，西欧作为全球食品研发核心市场，蕴藏庞大原料采购与新品开发需求。 2027年双会场同步扩容风味研发、可持续原料、营养保健品三大特色展区，增设私标产品、营养配方实操工坊，扩充跨国商贸配对场次。依托伦敦、鹿特丹双核心区位优势，展会打通英伦本土与欧洲大陆食品产业链资源，持续汇聚全球顶尖配料、技术与行业决策者，打造集新品发布、学术研讨、跨境商贸于一体的欧洲食品创新标杆活动，助力海内外原料与食品企业把握健康食品时代长期发展机遇。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，为中国外贸企业提供高效、便捷的展览服务。助力企业拓展海外市场，实现共赢发展。
下届展会时间：2026年05月
展会行业：食品
