在近日举行的EASTFOOD INDONESIA印度尼西亚泗水国际食品及加工展览会上，来自印度尼西亚的ACADEMY OF PASTRY & CULINARY ARTS INDONESIA（印尼糕点与烹饪艺术学院）以展商身份亮相，展位号为BA 017。该学院专注于餐饮服务领域中的教育中心业务，为展会带来了三款精心设置的课程产品，吸引众多业内人士关注。
作为本届展会的重要参展商之一，印尼糕点与烹饪艺术学院在服务类别下重点展示了其教育体系。根据展商资料，学院共推出三项核心课程，分别是基础及中级前意式冰淇淋课程、糕点与烘焙艺术高级文凭，以及烹饪艺术高级文凭。这三项课程涵盖了手工冰淇淋制作、西点烘焙以及现代烹饪技艺，体现了学院在专业餐饮教育领域的深厚积累。
其中，“基础及中级前意式冰淇淋课程”面向希望系统学习意式冰淇淋制作技术的学员，内容从基础原料认知到中级工艺操作，循序渐进。而“糕点与烘焙艺术高级文凭”则聚焦于专业糕点师所需掌握的高级技术与艺术创作能力，帮助学员在烘焙领域实现职业进阶。此外，“烹饪艺术高级文凭”课程致力于培养具有国际视野的专业厨师，课程内容涉及现代烹饪技法、食材搭配及厨房管理等多个维度。
展会现场，学院展位位于展馆BA区017号，展商名称为“ACADEMY OF PASTRY & CULINARY ARTS INDONESIA”，所属国家为印度尼西亚。展商的产品索引明确标注为“SERVICES”下的“Education Centre”，即教育中心服务，表明该学院的参展定位并非直接销售产品，而是通过展示教育项目寻求行业合作与学员招募。
值得注意的是，学院在展会期间提供了详细的课程产品信息，包括课程名称、图片链接以及创建时间。后台数据显示，这三项课程的产品记录均创建于2026年5月22日，反映出学院已为未来一段时间的教学计划做好了充分准备。尽管展会本身为行业交流平台，但学院通过参展，向餐饮界展示了其作为专业教育机构在人才培养方面的系统方案。
从行业背景来看，印尼餐饮市场近年来持续增长，对专业厨师和糕点师的需求日益旺盛。ACADEMY OF PASTRY & CULINARY ARTS INDONESIA的参展，不仅为展会增添了教育元素，也为餐饮从业者提供了系统化学习的途径。学院所提供的高级文凭课程，有别于短期培训，更注重理论与实践的深度结合，适合有志于在餐饮行业长期发展的学员。
本届EASTFOOD INDONESIA展会汇聚了来自多个国家的食品行业企业，涵盖设备、原料、教育、服务等多个领域。ACADEMY OF PASTRY & CULINARY ARTS INDONESIA的亮相，标志着教育培训板块在展会中日益重要的地位。随着餐饮行业对人才素质要求的提升，此类专业教育机构在行业展会中的参与度预计将进一步增强。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年06月
展会行业：食品
