在世界最大规模的日本东京国际食品及饮料展览会上,我们听到了来自全球采购商的声音。他们坦言,在这个竞争激烈的市场中,"味道"仅仅是获得关注的基本入场券,而最终决定采购的,往往是那些超越味觉的、更深层次的价值。 首先吸引买家目光的,是产品的包装设计。一位欧洲零售商分享道,在琳琅满目的展位中,能让他们驻足的首要因素,是视觉冲击力。简洁环保的材料、蕴含文化巧思的图案,甚至是便于货架陈列的结构,都成为产品脱颖而出的关键。 产品背后的故事与品牌理念,同样拥有打动人心的力量。一位日本餐饮采购负责人指出,他们不仅仅是在采购食品,更是在寻找能够打动消费者的品牌叙事。一款传承百年的酿造工艺,或是一个支持本地社区的故事,都能为产品增添独特魅力,即便价格稍高也物有所值。 可持续性与社会责任,已成为不可忽视的硬指标。来自北欧的进口商强调,如今消费者高度关注环保与伦理,因此他们会优先选择那些提供全链条碳足迹报告、践行公平贸易或采用可降解包装的供应商。 面对面的展会体验,更催生了意想不到的合作契机。有中小企业主分享,一次关于儿童营养的深入交谈,竟直接促成了现场签约。这种即时的、充满信任的互动,是线上沟通无法替代的宝贵财富。 此外,技术创新也在默默加分。通过智能包装上的二维码追溯产品源头,或是一个更易开启的瓶盖设计,这些提升透明度和用户体验的细节,往往成为决定胜负的关键砝码。 当然,价格与性价比依然是基础,但已不再是唯一标准。买家们表示,他们愿意为卓越的品质、创新的理念和可靠的服务支付溢价,因为他们追求的,是能够长期互信合作的伙伴。 FOODEX JAPAN 2026清晰地告诉我们:食品行业的竞争已进入多维价值比拼的时代。唯有在美味之外,同样用心雕琢每一个细节——从包装到故事,从可持续到用户体验——才能真正赢得国际市场,走向更广阔的未来。
中国组展机构:盈拓国际展览,以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣,成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间:2027年03月09号~03月12号
展会行业:饮料





