泰国曼谷国际集约化畜牧贸易展览会VIV Asia 2025于2025年3月12日至14日在泰国曼谷IMPACT展览中心成功举办,与Meat Pro Asia和Horti Agri Next Asia同期举行。这场标志性活动作为全球动物蛋白产业的重要聚集地,重点讨论动物健康、可持续食品生产和替代蛋白等关键议题。行业领袖分享家禽、生猪、水产、乳制品和农业领域的最新进展,从疾病预防到下一代智能农业,旨在推动对未来食品生产产生积极影响的对话。
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在疾病预防和生物安全方面,动物健康仍是所有部门的首要任务。鉴于非洲猪瘟和禽流感持续构成威胁,专家强调需要强有力的生物安全措施和替代健康解决方案。泰国猪兽医协会主席Metta Makhanon博士指出,加强生物安全规程以及寻找抗生素替代品以对抗抗菌素耐药性至关重要。她表示,这取决于兽医和生产者如何改善生物安全,并有效利用抗菌药物及其替代品,每个国家的决心和结果不尽相同。在泰国,许多农场已成功实践,但仍有部分农场未能做到,这仍是行业面临的挑战。动物健康业务发展副总裁Surapat Chandaeng博士补充说,由于缺乏有效疫苗,养猪户仍面临非洲猪瘟,同时虾类面临复杂疾病。他还强调了由于候鸟迁徙带来的家禽养殖禽流感风险,因此呼吁加强监测和疫苗接种策略。
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智能农业和人工智能驱动的效率正在革新农场管理。人工智能、自动化和精准农业成为优化生产力的关键工具。人工智能监控系统在家禽和生猪养殖中改善了疾病检测、饲料效率和环境控制。在水产养殖方面,Vetagro水产养殖技术专家Fabrizio Caruso强调,先进饲料添加剂和分子研究在改善鱼虾健康方面的作用。他希望在3月11日的水产会议上分享更多内容,表示探索通过在日常饲料中加入新分子来支持水产养殖者应对日常挑战的新方法,与会者可以期待来自全球经验的创新和实际数据。Tanin Sevnica的水产产品经理Clara Trullàs也表示,参加VIV亚洲会议是了解水产养殖行业当前面临的问题、挑战以及现有创新的最佳方式,水产养殖行业始终对新解决方案敞开大门。
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可持续食品生产和替代蛋白的转变正在重塑消费者偏好和生产策略。随着对替代蛋白的需求增长,植物肉和其他蛋白质替代品正获得关注。亚太种子协会执行主任Francine Sayoc指出,包括基因组编辑在内的新育种技术正在增强作物韧性、改善营养并减少环境影响。可持续饲料原料和创新蛋白质来源对于减少动物农业的碳足迹也至关重要。Sayoc强调,行业面临的挑战是向政策制定者和监管者展示为何需要他们的合作与支持,以创建一个一致、可预测且基于科学的政策环境。同时,需要与价值链合作,将种子更核心地置于粮食安全和可持续发展努力中。她补充说,HAN Asia 2025的与会者可以期待种子部门、农民、食品加工、零售和其他食品价值链参与者之间的热烈对话,展示从种子到食品的相互联系,并寻找实现更具韧性粮食系统的协同效应。
在全球贸易与合规标准方面,随着对国际贸易的日益重视,畜牧业必须符合全球安全和质量标准。泰国的生猪部门正在推动遵守GMP、GAP、GDP和HACCP等标准以提升出口潜力。Makhanon博士表示,生猪部门的一个关键趋势是如何处理生猪生产和加工的分区以进行国际贸易。由于产量超过需求,泰国希望成为出口国,因此GMP、GAP、GDP、HACCP等国际标准必须从农场到加工环节得到实践,并希望很快取得成功。她还强调,农民和生产者必须适应这些标准才能在竞争激烈的全球市场中保持竞争力。所有部门的标准化工作对于确保产品安全、可持续性和盈利能力至关重要。
随着畜牧、水产、乳制品和农业产业的不断发展,VIV Asia 2025成为创新与进步的灯塔。在这里,开创性的想法与实际解决方案相遇,全球专家汇聚一堂交流知识,企业获得在不断变化的环境中蓬勃发展所需的见解。从突破性研究到实际应用,与会者直接从行业领袖那里学习,发现新技术,并与共同推动农业食品领域发展的同行建立联系。无论您是农民、研究人员、政策制定者还是农业企业专业人士,VIV Asia 2025都是最全面的平台,帮助您获得装备和赋能,构建敏捷性并有效应对行业挑战。
中国组展机构:盈拓国际展览,作为福建省外贸优质服务商,助力福建企业走向世界。专业展览服务,赢得客户广泛赞誉。
下届展会时间:2027年03月10号~03月12号
展会行业:牧业





