巴西贝洛奥里藏特国际咖啡展览会（Semana Internacional do Café，简称SIC）是巴西规模最大的咖啡行业盛会，每年吸引全球咖啡从业者、爱好者及商业领袖齐聚一堂。根据官方信息，下一届活动将于2025年11月5日至7日在贝洛奥里藏特的Expominas会展中心举行，而2026年的日程也已确定为11月11日至13日。这一年度盛事不仅展示了巴西作为世界咖啡产业强国的地位，更成为连接市场、知识与商业机会的核心平台。在为期三天的时间里，从上午10点到晚上7点，与会者将沉浸于一个充满创新、专业交流和国际贸易活力的咖啡世界。
SIC的议程设计覆盖了咖啡产业链的每一个关键环节。其中，Simpósio e Fórum（研讨会与论坛）汇聚了顶尖专家，深入探讨种植技术、烘焙工艺、市场趋势及可持续性发展等话题；A Exposição（展览区）则为参展商提供了展示最新产品与解决方案的舞台；Salas de Cupping（杯测室）让品鉴师与参与者能够通过专业评测，探索不同产地咖啡的独特风味；Coffee of the Year（年度咖啡）奖项评选更是行业品质的标杆。此外，Rodada de negócios（商务洽谈会）、Festival Café da Semana（咖啡周节庆活动）、Campeonatos & Prêmios（锦标赛与奖项）以及各类Encontros e Workshops（会议与工作坊），共同构成一个多层次、互动性强的专业生态。这种高度结构化的活动安排，使得每一位参与者都能找到适合自己的价值点。
从数据来看，SIC的影响力和商业价值相当可观。官方透露，该活动曾吸引约25000名访客，并促成高达1亿雷亚尔（约合人民币1.3亿元）的商务成果。这些数字不仅反映了巴西咖啡市场的活跃度，也凸显了SIC作为行业引擎的重要性。尤其对于中小型咖啡生产商和新兴品牌而言，参与SIC意味着直接对接大量优质买家、分销商和投资者。无论是寻求技术合作、品牌曝光，还是开拓国际市场，SIC都提供了高效的B2B平台。同时，活动还特别注重国际化，设有英语、西班牙语等多语言服务，进一步提升了全球参与度。
除了商业属性，SIC还承载着知识传播与行业创新的使命。从“Palestrantes（演讲嘉宾）”的阵容来看，主办方精心挑选了来自学术机构、贸易组织及前沿企业的专业人士，他们分享的内容涵盖咖啡基因研究、气候变化应对策略、消费行为分析以及数字化营销等热点领域。例如，针对可持续咖啡种植的议题，专家们会讨论如何在水资源管理、土壤健康及公平贸易之间取得平衡；而在消费端，则聚焦于精品咖啡的消费升级趋势与品牌故事塑造。这些内容对于从业者提升竞争力、把握未来方向具有实际指导意义。
最后，SIC的举办地点——Expominas会展中心位于贝洛奥里藏特的战略区域，交通便利，可通过BRT快速公交系统、地铁以及出租车和网约车轻松抵达。这座位于米纳斯吉拉斯州首府的场馆，本身就坐拥巴西核心咖啡产区的区位优势。对于尚未亲临过SIC的人而言，这是一次近距离感受巴西咖啡文化、见证行业活力的绝佳机会。无论您是咖啡烘焙师、农场主、进出口商，还是纯粹的热爱者，巴西国际咖啡周都以其包容性、专业性和前瞻性，成为每年不容错过的行业盛事。未来，随着全球咖啡消费市场的持续扩张，SIC无疑将继续扮演连接生产与消费、传统与创新的关键角色。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“服务至上，品质为先”为宗旨，为中国外贸企业提供专业、高效的展览服务。荣获多项殊荣，备受信赖。
下届展会时间：2026年11月11号~11月13号
展会行业：饮料
