2027年，英国精品与美食展览会将迎来一次里程碑式的蜕变。这场已成功举办超过二十六年的行业盛会，将从2027年起正式加入伦敦Excel国际会展中心举办的“食品、饮料与酒店周”，与IFE制造业展、国际食品与饮料展、酒店餐饮展、酒吧展、酒店科技360以及国际烹饪沙龙等多个专业展会共同组成英国规模最大的行业创新庆典。这不仅是展会地理位置的迁移，更是一次产业链上下游深度整合的契机，预示着精品美食领域将在一个更广阔的舞台上与全供应链买家实现高效对接。
作为英国手工食品与饮品领域的顶级展示平台，英国伦敦国际食品展览会 Speciality & Fine Food Fair始终致力于连接优秀品牌与来自零售、酒店、餐饮服务、制造、进出口及批发等领域的专业买家。数据显示，85%的到访观众拥有采购决策权或影响力，70%的观众专为搜寻新产品而来，而高达96%的参会者计划在2027年再度光临。这些数字印证了展会在促成高质量商业对接方面的核心价值。从独立手工酱料品牌到高端巧克力制造商，众多初创企业和成熟品牌都在这里找到了走向主流渠道的跳板。
展会的吸引力不仅在于买家质量，更在于其精心设计的活动版块。每年举办的“精品美食奖”表彰行业杰出贡献者、年度新品及最佳独立零售商，为创新者提供荣誉与曝光。与IND!E合作的“Pitch Live”环节更是一大亮点，参展商有机会向Ocado、Booths、Diverse Fine Food、英国航空及Selfridges等顶级采购商当面推介产品，堪称创业品牌的圆梦舞台。此外，“区域生产者展示区”精准回应了买家对本地化采购的需求，帮助不同地区的生产者被零售端轻松发现，形成高效的地域产销网络。
参展商和买家的真实反馈进一步证明了展会的专业性。有首次参展的品牌创始人形容初创村“气氛热烈，充满共享成长的同频感”，买家质量令人惊喜，从优秀农场商店到大型零售商均有覆盖。还有参展商提到，展会组织的研讨会内容深刻，能够洞察行业趋势，而网络交流机会同样珍贵。一位来自知名百货公司的买家则表示，这是每年必参加的活动，可以结识新供货商、尝试行业顶尖美食，并获得未来一年的灵感。这些评价共同勾勒出一幅充满活力与实效的行业画卷。
随着2027年融入更大的行业周平台，Speciality & Fine Food Fair将为参展品牌打开前所未有的机遇。六展联动意味着食品饮料行业的全链条买家将汇集于此，从原料供应、加工制造到终端零售和餐饮服务，一个品牌可以在同一时间、同一地点接触到过去可能需要分别拜访的多类客户。对于手工食品和饮品生产商而言，这不仅是展示产品的机会，更是融入整个行业生态、理解市场动态、建立长期合作关系的战略平台。展会主办方蒙哥马利集团凭借超过一个世纪的全球会展经验，持续为社区和行业提供高品质服务，为这场盛会的成功举办提供了坚实保障。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年04月05号~04月07号
展会行业：食品
