2025年越南河内国际食品饮料、加工及包装技术展览会（Vietfood & Beverage – Propack）在河内盛大举行。作为东南亚地区极具影响力的行业盛会，本届展会吸引了来自澳大利亚、中国、德国、韩国、马来西亚、波兰、俄罗斯、泰国、越南等多个国家和地区的企业参展。从新鲜水果到加工糖果，从乳制品到烘焙机械，各类展商带来了丰富多样的产品与解决方案，为食品饮料行业搭建了一个高效的国际交流平台。
在食品原料与调味品领域，国际展商充分展示了各自的特色与优势。来自韩国的企业带来了高蛋白强化大米、辣味炒面以及罐装拌饭蔬菜等新型K-Food产品，体现了韩国食品创新与便捷化趋势。另一家韩国公司则专注于天然红松油提取物，将其应用于健康食品、化妆品及家居用品，主打环保与天然概念。与此同时，波兰的苹果供应商也亮相展会，提供优质苹果产品，展现了欧洲水果产业的标准化与品牌化能力。
糖果与甜点类产品成为展会的一大亮点。中国安徽一家食品企业展出了无糖棒棒糖、软糖、巧克力以及各类什锦糖果，覆盖了从传统口味到现代健康需求的多种品类。这些产品的设计不仅注重口感和外观，更强调减糖或无糖的健康理念，契合了全球消费者对低糖饮食的关注。此外，展会还有韩式高品质牛奶和冰淇淋的展示，进一步丰富了乳制品的国际选择。
机械设备与技术类展商同样引人注目。北京一家机械制造企业展示了针对烘焙行业的专业设备，包括面团压片机、可颂卷曲机、千层酥填充线以及可颂生产线等定制化机器。这些设备不仅提升了生产效率，还通过自动化工艺保障了产品的一致性和品质。在食品包装与加工技术不断升级的背景下，此类参展商的出现为东南亚地区的食品生产商提供了重要的技术支持。
总体而言，2025年Vietfood & Beverage – Propack展会不仅是产品展示的舞台，更是全球食品饮料行业趋势的风向标。从天然原料到功能性食品，从精密机械到健康化创新，各国企业借此机会拓展市场、寻找合作伙伴。越南作为东盟食品加工与消费的重要市场，正通过这样的展会吸引更多国际资源，推动本土食品产业向更高质量、更多元化的方向发展。对于参展商和观众来说，这无疑是一场不容错过的行业盛宴。
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下届展会时间：2026年11月04号~11月07号
展会行业：食品
