HORECA展览是一项专注于酒店业、旅游住宿业以及大众餐饮和咖啡业态的大型专业展会。根据展览官方网站的介绍，参展企业所展示的产品与服务，几乎覆盖了上述行业在建设、运营和供应环节的全部需求。展览在METROPOLITAN EXPO展馆的四个大厅内同时举办，所有展品按照不同主题和类别进行划分，便于专业观众快速定位自己感兴趣的领域。这种分厅分区的布局方式，既体现了展会的规模，也提升了观展的效率。
在展会的众多展区中，咖啡与饮品板块占据了重要位置。该区域集中展示了各类咖啡豆、速溶咖啡、茶饮、瓶装水、软饮以及啤酒和烈酒等酒类产品，同时还涵盖了咖啡配套产品，如糖浆、调味品以及各种小食。对于咖啡馆、餐厅和酒店来说，这一展区能够帮助经营者一站式了解最新的饮品趋势和原料选择。从精品咖啡到特色调饮，从传统茶饮到新兴健康饮品，展品内容丰富多样，充分反映了当前餐饮市场对饮品多样化和品质化的追求。
食品服务展区同样引人注目，主要展示餐饮行业所需的各类食材和半成品。展品包括烹饪用基础原料、肉制品、油脂、奶酪、香肠及熟食产品等。这些产品直接关系到酒店和餐厅菜单的呈现与成本控制。通过参加HORECA，餐饮采购者可以在一个场馆内接触多家供应商，比较不同产品的品质和价格，并与厂商建立直接联系。展会通过集中展示这些供应链环节，为买卖双方搭建了高效的沟通桥梁，也推动了餐饮行业在食材采购方面的专业化和透明化。
除了食品和饮品，酒店设备与客房用品也是展会的重要组成部分。该展区涵盖家具、沙发、床垫、布草、窗帘、地毯以及门窗等装修元素。这些产品和酒店客人的住宿体验息息相关，直接影响客房的舒适度和整体氛围。同时，展会还设有厨房机械与餐饮服务设备专区，展示商用厨房机械、烹饪设备、餐具、摆台用品以及外卖包装材料等。对于计划新建或翻新的酒店业主和餐饮经营者而言，这是一个集中考察设备供应商、了解行业标准的好机会。
随着数字化浪潮的深入，HORECA也专门设置了数字营销与智能管理展区。展品内容包括预订引擎、酒店营销工具、社交媒体解决方案、移动应用程序等。此外，展区还覆盖了POS收银系统、办公自动化、电信服务以及清洁用品和包装材料等运营必需品。这些产品和服务的出现，反映出酒店餐饮行业正在向智能化、精细化管理方向转型。展会不仅关注传统实物产品，也积极引入数字技术和创新服务，为行业从业者提供了面向未来的综合解决方案。整体来看，HORECA展览以其全面的行业覆盖度和专业的组织能力，成为希腊乃至东南欧地区酒店餐饮业界交流合作的重要平台。
中国组展机构：盈拓国际展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年02月12号~02月15号
展会行业：酒店
