英国伦敦国际食品与饮料展览会（IFE）宣布将于2027年4月5日至7日在伦敦Excel国际会展中心举行。作为食品、饮料与酒店业周的重要组成部分，本届展会将汇聚全球行业精英，为参展商和专业买家搭建高效的商务对接平台。展会预计迎来超过两万五千名经过核实的专业贸易观众，以及一千五百多家参展企业，在为期三天的展期内充分展现食品饮料行业的最新趋势与创新成果。
本届IFE展会的一大亮点是设立了十三个按产品类别划分的专属展区，覆盖从原料供应、成品制造到餐饮服务等完整产业链。这种精细化的分区设计，使得采购商能够快速定位所需的细分领域供应商，大幅提升逛展效率。无论是寻找新兴健康食品、特色饮品，还是探索可持续包装方案，观众都能在对应展区获得精准的发现体验。展会主办方强调，2027年的活动将带来更富活力的现场氛围，促成更多有意义的商业合作。
作为食品、饮料与酒店业周的一部分，IFE将与多个同期展会形成强大协同效应。这些展会包括IFE Manufacturing、HRC、The Pub Show、Hospitality Tech360、Speciality & Fine Food Fair以及International Salon Culinaire。七个同地举办的展会将共同覆盖从食品生产加工、酒店餐饮服务到精酿啤酒、特色美食等多元领域，吸引来自全球不同细分市场的专业人士齐聚伦敦，创造跨行业交流的绝佳机会。
除了丰富的展览内容，展会现场还将设立多个聚焦行业前沿议题的舞台与剧场，例如未来食品舞台、新产品发现剧场等。这些场所将举办一系列研讨会、主题演讲和产品发布活动，邀请业内专家分享对市场趋势、消费者需求变化以及技术创新应用的洞察。对于初创企业而言，展会专门设立的市场展区提供了展示创意、对接投资和拓展渠道的宝贵平台，助力新兴品牌在竞争激烈的市场中站稳脚跟。
展会期间，主办方还将举办多项行业评选和颁奖活动，表彰在食品创新、配料应用等领域取得突出成就的企业和产品。同时，为方便观众高效规划参观路线，官方提供了展商名录、新产品发布信息以及专属活动应用程序。整个展会注重可持续发展和无障碍参与，体现了主办方对行业社会责任与环境承诺的重视。2027年春天，伦敦Excel将再次成为全球食品饮料行业关注的焦点，为参与者带来难忘的商务体验与灵感碰撞。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年04月05号~04月07号
展会行业：食品
