2027年10月9日至13日，全球食品行业的目光将再次聚焦德国科隆，这里将迎来享誉世界的国际食品博览会——Anuga。作为全球规模最大、影响力最广的食品与饮料贸易盛会，Anuga每两年一度，汇聚来自全球各地的行业精英。本届展会预计吸引超过8000家参展商，覆盖110个国家和地区，并将迎来超过14.5万名专业观众，来自190个国家。这一庞大的国际化阵容，奠定了Anuga作为食品行业创新、合作与趋势发布核心平台的领先地位。 Anuga的独特魅力在于其精心规划的十大主题展区，全面覆盖食品饮料的各个细分领域。从经典的肉类、乳制品、烘焙品，到快速增长的植物基替代品、有机食品和冷冻食品，一应俱全。例如，Anuga Alternatives展区聚焦植物基与替代蛋白，呼应全球可持续饮食浪潮；Anuga Organic集中展示有机认证产品，满足健康与环保需求；Anuga Frozen Food则呈现冷链技术的最新突破。此外，饮料、精致美食、热饮等专业展区，为不同品类的供需双方搭建精准高效的对接桥梁。“十展合一”的创新模式，让每一位参与者都能在同一时空深入探索完整的食品生态链。 除了丰富的展览展示，Anuga还精心策划了一系列高价值的同期活动。Anuga Taste Innovation Show将发布年度最具创意的新产品，揭示行业下一个风口；Anuga Trend Zone深入解读消费趋势与市场洞察，助力企业把握未来。针对细分市场，展会特设清真食品、犹太洁食及有机超市等特色专区。Anuga HORIZON Stage与各类专业论坛，如番茄新闻会议、冷冻食品会议等，则为行业领袖与专家提供了深度交流的舞台。展会期间还将颁发多项行业大奖，表彰创新产品与杰出贡献。 对于参展商，Anuga提供从展位申请、搭建支持到数字化营销的全流程服务。官方APP助力高效客户管理，实现精准对接。初创企业专区为新兴品牌提供高性价比的展示机会，助力其快速开拓国际市场。同时，展会也为媒体与内容创作者开放专属通道与新闻资料库，鼓励多元传播。需要特别提醒的是，请所有参与者警惕虚假缴费通知等欺诈行为，主办方郑重声明从未开展电话促销，一切官方信息以指定渠道为准。2027年秋，科隆诚邀您共赴这场全球食品行业的顶级盛宴，携手共创未来。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年10月09号~10月13号
展会行业：食品
