阿拉伯联合酋长国迪拜国际食品加工机械展览会GULFOOD MANUFACTURING是全球领先的食品饮料制造商、供应链领导者和技术先锋的盛会，汇聚世界领先的制造商和创新者，提供切实可行的解决方案，以提高效率、减少浪费并实现规模化盈利。
在产品进入消费者购物车之前，包装就已经默默地做了大量工作：保持食品新鲜、安全，并确保食品在送达消费者手中之前保持可食用状态。全球领先的包装机械及包装解决方案制造商ULMA Packaging正致力于解决这一难题。在2026年Gulfood Manufacturing召开前夕，ULMA Packaging中东区董事总经理Gamal Ali接受了采访，探讨了食品安全对公司今年业务的意义、公司如何应对行业压力以及包装行业的未来发展方向。
粮食安全始于货架之前很久
对加迈勒而言，食品安全并非一蹴而就，而是一个完整的过程，包装在每个环节都发挥着重要作用。“对于ULMA包装公司来说，食品安全始于保护食品从生产到消费的整个过程，”他解释道。“包装不仅仅是盛装产品，更重要的是保持食品品质、延长保质期、减少食物浪费。”
ULMA为海湾食品制造业带来了什么
GULFOOD MANUFACTURING已成为ULMA的年度盛会，Gamal将其描述为直接聆听市场声音的绝佳机会。“GULFOOD MANUFACTURING是我们地区食品制造业重要的盛会之一，”他说道，“它为与客户交流想法、了解不断变化的市场需求以及展示能够为食品加工商创造真正价值的创新成果提供了绝佳平台。”
今年，参观者将有机会了解数字化连接和可持续包装如何在生产线上融合应用，重点关注生产效率、减少浪费和提高设备效能。Gamal 还指出，ULMA 的展品范围非常广泛，并强调公司丰富的产品组合“使我们能够为特定需求提供合适的包装解决方案”。他表示，除了机器本身，真正的价值在于交流：了解客户未来将面临的挑战，并帮助他们做好规划。
塑造市场的四大趋势
人口增长、粮食安全投资和消费者习惯的改变正在推动中东食品行业快速发展，Gamal 特别指出了四个趋势。自动化帮助制造商在解决劳动力短缺问题的同时，保持生产运转。可持续包装的需求日益增长，可回收和单一材料包装已成为标准配置而非例外。减少食品浪费持续影响着包装设计，相关技术旨在延长保质期并在整个供应链中保护产品质量。而以工业4.0为核心的数字化，则为制造商提供了互联系统，使他们能够监控设备并做出更精准的生产决策。
与ULMA包装中东公司董事总经理Gamal Ali的问答
今年，粮食安全和韧性对您的企业意味着什么？
--对于ULMA Packaging而言，食品安全始于对食品从生产到消费全程的保护。包装不仅仅是盛装产品，更重要的是保持产品品质、延长保质期并减少食物浪费。在中东地区，各国政府和食品生产商正大力投资本地生产，以加强食品安全。我们的使命是支持这一转型，提供能够提高生产效率并减少环境影响的包装解决方案。通过我们的#ULMAweCare可持续发展战略，我们帮助客户减少包装材料的使用，在适宜的情况下采用可回收和可堆肥材料，并在不影响食品安全的前提下延长产品保质期。
您是如何应对当前行业压力的？
--食品制造商面临着越来越大的压力，既要提高效率，又要满足客户对可持续性、自动化和产品质量更高的期望。我们的方法是与客户紧密合作，为每种应用场景找到合适的包装解决方案，而不是采用一刀切的方式。创新在这一战略中发挥着核心作用。ULMA持续投资于新技术，使机器能够加工更薄的薄膜、可回收的单一材料、纤维基包装和可堆肥材料，同时保持生产效率、食品安全和包装完整性。
在Gulfood Manufacturing，您正在准备什么或期待什么？
--GULFOOD MANUFACTURING是我们地区食品制造业重要的盛会之一。它为与客户交流思想、了解不断变化的市场需求以及展示能够为食品加工商创造真正价值的创新成果提供了绝佳机会。今年，我们期待展示数字化连接和可持续包装如何协同作用，从而提高生产效率、减少浪费并提升整体设备效率。
您认为市场有哪些主要趋势？
--在对食品安全、人口增长和消费者期望不断变化的推动下，中东食品行业持续快速发展。我们看到四大趋势正在塑造市场：更高的自动化程度、可持续包装、减少食品浪费以及通过工业4.0实现数字化。在ULMA Packaging，可持续发展和生产力齐头并进。正是像这样的对话，使得GULFOOD MANUFACTURING展成为该地区所有食品饮料生产从业人员日程表上的必选盛会。包装技术、可持续发展和供应链规划等议题齐聚一堂，为业内人士提供了一个交流经验、探讨未来发展方向的平台。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年11月03号~11月05号
展会行业：食品
