2027年3月16日至19日，东京国际展示场将迎来日本最大级别的商谈专业展会——HCJ2027。这场盛会汇聚了国际饭店·餐厅·秀、食品·餐饮秀以及厨房设备机器展三大展示会，围绕“服务产业”与“食品商务”两大核心，为行业打造最高效的商务对接平台。上一届展会吸引了800家企业、2300个展位，接待观众超过65000人，号召力不言而喻。 作为商谈型展会，HCJ的核心价值在于让参展企业与专业买家直接对话。来自住宿、外食、供餐等领域的决策者齐聚于此，无论是寻找新客户、拓展业务，还是了解行业最新动态，都能在这里获得实实在在的收获。从厨房设备、食材饮料，到卫生清洁、IT系统、客房用品，再到酒店和餐厅的设计改造，HCJ几乎覆盖了服务产业日常运营所需的全部产品和服务，真正实现一站式解决经营课题。 展会特别设置了丰富多元的出展区域。不仅有传统的厨房设备、咖啡烘焙、甜点、业务用食材、便当包装、卫生产品、节能对策等板块，还推出了日本桑拿与水疗展、AI·DX·机器人、宠物旅游、人材培养与福利待遇、户外与休闲等新兴主题区域。这些板块紧跟市场趋势，回应行业变化，为参观者带来更多启发与可能。 HCJ的另一大特色，是由酒店、旅馆、餐饮、供餐、厨房工业等领域的专家组成的企划委员会。他们共同参与展会内容规划，确保展出的商材真正贴合现场实际问题。主办方包括日本能率协会、日本饭店协会、日本旅馆协会等多个权威行业团体，并获得大量机构后援支持，影响力与专业性值得信赖。 参观HCJ全程免费，需要提前进行来场登录。2026年11月下旬起接受事前登记。展会期间还有丰富的研讨项目和预约型商谈会，为到场者提供深度交流的机会。无论是寻找新产品、新服务，还是希望拓展人脉，HCJ2027都是不容错过的年度盛会。请注意，会场停车位有限，建议尽量乘坐公共交通前往。2027年春天，东京期待你的到来。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年03月16号~03月19号
展会行业：酒店
