全球食品与饮料技术领域的顶级盛会，德国科隆国际食品技术和机械展览会Anuga FoodTec，将于2027年2月23日至26日在科隆国际展览中心隆重举行。作为行业技术创新与产业升级的核心平台，每三年一届的展会汇聚了全球设备制造商、原料供应商、科研机构与行业决策者。本届展会深度布局数字化与可持续性议题，为食品工业转型提供切实可行的解决方案。展期开放时间为每日上午9时至下午6时，最后一天提前至下午4时闭馆；参展商则可从上午8时使用至晚上7时。建议提前规划行程，主办方还提供Outlook日历下载，方便一键保存。 本届展会以“可持续性与数字化双轮驱动”为核心主题，覆盖自动化、数字化、环境与能源、灌装与包装、内部物流、加工技术、安全与检测等八大板块。智能生产与绿色转型成为最大亮点，人工智能机器人与物联网系统展示了如何优化流程、降低能耗、提升品控；环境与能源专区则呈现废水处理、余热回收及可再生能源的最新应用。此外，宠物食品专区和培养肉专区的设立，反映了新兴消费需求对技术研发的推动。Anuga FoodTec不仅是采购交易的市场，更是技术趋势的风向标。 主办方提供从展位申请到现场搭建的一站式服务，展商可在线上系统获取营销包、成本计算工具及广告资源。现场配套包括展商证、免费观众票、餐饮预订等服务，还安排了女性领导力活动与国际食品科技奖2027。观众可借助官方App实时获取展商名录、展厅地图与论坛日程，展馆无障碍设施完善。 从2月23日到26日，这四天不仅是食品技术设备的展示窗口，更是对未来食品生产方式的深度探讨。无论寻求技术升级的企业，关注趋势的研究人员，还是拓展市场的初创公司，都能在此找到价值。建议尽早注册并规划行程，2027年春天，让我们相约莱茵河畔，共同见证食品技术的新高度。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年02月23号~02月26号
展会行业：食品
