印度规模最大的国际食品贸易展览会Indusfood，即将于2027年1月8日至10日在北方邦大诺伊达的印度博览中心与展览馆举行。该活动由印度政府支持，并由印度贸易促进委员会组织，旨在连接全球食品与饮料行业的买卖双方，打造亚洲领先的B2B食品贸易平台。展会预计将吸引来自120多个国家和地区的两万余名专业贸易人士参与，展览空间总面积达十二万五千平方米，并提供超过四千个停车位，充分满足大规模商贸对接的需求。
本届展会将设置多个专业展区与主题论坛，覆盖食品加工、乳制品、烘焙、海洋产品、宠物食品、厨具等多个领域。主办方规划了精彩纷呈的议程，包括针对中东、欧洲、东南亚等不同市场的出口加速器专题，以及围绕现代零售、食品安全合规、进出口法规等主题开设的大师课程。此外，展会还将举办世界烹饪遗产会议，邀请全球知名厨师与餐饮界领袖探讨传统饮食文化的传承与创新，为印度食品走向全球提供文化与商业双重赋能。
展会期间，多位行业专家与政府代表将分享前沿市场洞察。例如，来自阿联酋零售巨头Choithrams的采购官员将解析现代零售策略，而沙特食品与药品管理局合规专家将讲解出口沙特的具体要求。同时，主办方特别设置了印度各邦投资推介会，如泰米尔纳德邦、安得拉邦和恰蒂斯加尔邦等，集中展示当地食品加工领域的投资机遇。对于希望拓展国际市场的企业而言，这些活动提供了了解目标市场法规、消费者趋势与渠道策略的宝贵机会。
在商贸对接之余，Indusfood 2027还注重营造轻松的交流氛围。第一天晚间将举办Indusfood颁奖典礼，表彰推动食品行业创新与全球竞争力的领导者和品牌，随后还有社交晚宴，让参展商、买家与行业领袖在优雅的环境中建立深层联系。展会还特别设置了创业路演平台，在APEDA的支持下，印度农业食品初创企业可以向投资者展示商业模式与创新技术，获取成长所需的资源与合作机会，进一步激发行业活力。
为了方便与会者参与，主办方提供了详尽的场馆信息和交通指引。从德里英迪拉·甘地国际机场出发，经亚穆纳高速公路乘出租车约四十五至六十分钟即可抵达；也可选择地铁至Knowledge Park II站后换乘短途出租车。展馆内设施完善，拥有多个相连展厅并配备现代化的会议空间，每日开放时间为上午十点至下午六点。无论是寻求采购新品的买家、希望展示产品的展商，还是关注行业趋势的专业观众，Indusfood 2027都将是一次不可错过的全球食品贸易盛会。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2027年01月08号~01月10号
展会行业：食品
