法国户外酒店业（HPA）面临招聘困境之际，将于2026年10月6日至8日在尼奥尔展览中心举办的Atlantica专业沙龙，将围绕“学徒制”这一主题展开一场圆桌讨论。论坛提出的核心问题是：“如果你们未来的优秀人才已经在实习或学徒中呢？”这一设问直指行业人才短缺的痛点，也为经营者提供了新的思考方向。
据悉，这场圆桌讨论将在5号馆论坛区举行，主题为“户外酒店业中的学徒制：招聘与培养的具体解决方案”。近年来，露营地及户外酒店企业普遍反映招人难、留人难，而学徒制被认为是可以真正撬动人才培养的杠杆。通过理论与实际工作交替进行的培训模式，企业能够按照自身需求培养具备实际操作能力的员工，从而缓解岗位空缺带来的压力。
在圆桌讨论中，主办方安排了两个来自一线的案例分享。第一个案例来自一个雇主集团，围绕“ALT职业资格证书”展开，展示多家企业如何联合起来，通过学徒制共同培养所需人才。第二个案例则围绕“户外酒店业维护技术员”行业CQP（职业资格证）进行分享，重点讲述该岗位如何通过学徒制吸引新人入行，并帮助他们获得长期职业发展。
两个案例虽然路径不同，但目标一致：让学徒制成为户外酒店业真正的“人才蓄水池”。通过岗位培训与资格认证相结合，学徒不仅能获得实际工作经验，还能取得行业认可的证书，从而实现更稳定的就业；企业也能借此建立可持续的人才输送机制，减少招聘过程中的不确定性。
参与此次圆桌的还有AFDAS的Anne-Claire Pouzet。AFDAS作为重要的行业培训资助机构，长期支持员工的职业培训和资格认证，她的参与为讨论增添了更多政策与资源层面的视角。现场观众将有机会直接了解相关培训机制和资助渠道，为自身企业制定人才计划提供参考。
正如主办方所言，参加此次沙龙并不仅仅意味着三天的行业交流，更是加入一个全年活跃的行业社区。对于正在为招聘发愁的户外酒店经营者来说，这场圆桌讨论或许能提供一条切实可行的新路：未来的核心员工，也许早已出现在自己的营地中，只是需要一套更合适的培养机制去发现和留住他们。
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下届展会时间：2027年10月
展会行业：旅游
