在智利圣地亚哥,一场美食外交午餐会,为第十四届Espacio Food & Service展会预热。多国使节齐聚,展会将于9月29日至10月1日举行,筹备进入最后阶段。 法国是本年度主宾国。法国大使表示,法国展馆将带来标志性产品、厨师现场展示、烹饪课、品鉴与餐酒搭配,以及人工智能和食品科技等创新方案,体现传统与创新的平衡。 预计本届有约925家参展商,来自28国,5万人次专业观众。海鲜食品、食品科技、烘焙、有机、零售、创业、酒类等展馆将呈现最新趋势。智利旅游部副部长认为,美食正在吸引更多游客,支持不断融合壮大。 马乌莱大区获邀展示产业活力。主办方表彰Cencosud、雀巢专业餐饮、Marsol等行业伙伴。创始人说,成功案例始于想法,在严酷市场里创新,而Espacio Food & Service本身也是其中之一。 大使午餐会拉开展会序曲。圣地亚哥将迎接数千名专业人士,一场展示全球食品趋势与商业机会的行业盛会即将开启。
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下届展会时间:2027年09月
展会行业:食品





