在2026年高雄國際食品展上，三鷹食品有限公司帶來了旗下知名品牌「黑龍」的最新產品——黑龍無添加薄鹽黑豆蔭油。該產品將於高雄展覽館S1448攤位展出，吸引眾多參觀者與採購商目光。
據介紹，這款黑豆蔭油由100%黑豆經過古法120天日曝月露釀造而成，取自黑豆壺底醬汁調製。原料單純，無糖、無添加物，同時不含麩質過敏原，符合現代消費者對健康與純淨飲食的追求。
產品風味原始，香甘醇，被譽為調味料中之極品。其含鹽量控制在12%以下，且並未以氯化鉀代替鈉鹽，兼顧風味與輕負擔需求，特別適合注重養生或需控制鹽分攝取的消費者使用。
本次展出的產品規格為400mL瓶裝，方便家庭與餐飲業者使用。在認證方面，該產品已通過FSSC-22000、ISO-22000、HACCP及Halal等多項國際認證，品質與安全具備高度保障，也為進軍國內外市場奠定穩固基礎。
三鷹食品有限公司此次於展會中同步展出多款相關產品，包括黑龍特級黑豆蔭油（膏油與清油）、黑龍特級有機壺底油、黑龍老滷醬、黑龍醋黑豆蔭油等，豐富的產品線展現品牌在黑豆釀造領域的深厚實力。
值得一提的是，黑龍品牌長期專注於黑豆蔭油的傳統釀造工藝，本次推出的無添加薄鹽系列，更是在經典工法與現代健康趨勢之間取得平衡。產品不含麩質，也為對麩質敏感的使用者提供了安全選擇。
展會現場，參觀者不僅能了解產品特色，也能透過展示與試吃活動，親身體驗黑龍蔭油在料理中的提味效果。該產品無論用於沾拌、滷煮或入菜，都能呈現獨特甘醇風味，滿足不同烹調需求。
高雄國際食品展作為南台灣重要的食品產業交流平台，匯集眾多國內外廠商與買主。黑龍無添加薄鹽黑豆蔭油的展出，不僅展示台灣傳統釀造技術的創新成果，也為食品市場注入更多健康與美味兼顧的新選擇。
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下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：食品
