2026中国台湾国际饭店、餐饮及烘焙设备展览会 KAOHSIUNG HORECA国际饭店餐饮暨烘焙设备用品展新闻预告
中国台湾南部餐饮酒店行业标杆B2B专业展会KAOHSIUNG HORECA 2026，将于10月22‑25日在高雄展览馆北馆举办，展会由中国台湾对外贸易发展协会与展昭国际企业联合主办，将与高雄食品展同期同馆开展。作为南台湾规模最大的酒店、餐饮、烘焙垂直商贸平台，展会预计汇聚300余家海内外参展企业，展出超过550个标准展位，吸引上万名专业观众到场。到场观众涵盖酒店集团采购、连锁餐饮品牌、烘焙工坊、中央厨房、餐饮设备经销商、民宿运营商以及跨境贸易商。展会融合设备实物展示、新品首发、实操演示、行业论坛、商贸配对，完整覆盖商用厨房设备、酒店客房用品、烘焙机械、咖啡茶饮器具、智慧餐饮自动化全产业链，是研判南台湾餐饮酒店产业趋势，海内外企业开拓中国台湾及东南亚餐饮供应链市场的核心窗口。
当前中国台湾餐饮与酒店行业正处在人力紧缺倒逼自动化升级、绿色低碳理念普及并行的发展周期。南台湾酒店民宿产业持续扩张，连锁餐饮、烘焙门店加速布局，市场对智慧厨房设备、餐饮服务机器人、节能制冷设备、商用烘焙机械需求持续走高。行业同时面临用工缺口、食品安全管控、门店降本增效等现实挑战。依托高雄作为南台湾商贸枢纽的区位优势，本届KAOHSIUNG HORECA搭建起设备厂商、耗材供应商与酒店餐饮终端之间的对话平台，围绕智慧餐饮落地、烘焙产业升级、酒店用品创新开展深度研讨，打通设备制造、耗材供应、门店项目采购完整产业链路。
本届展会围绕酒店餐饮烘焙全产业链划分多个特色专题展示板块。商用厨房设备专区集中展出中央厨房成套设备、蒸烤设备、制冷冷冻设备、清洗消毒装备；烘焙机械单元展出和面、烘烤、分割包装全套烘焙生产线；智慧餐饮板块为本届重点亮点，展出送餐机器人、自动烹饪设备、餐饮管理系统；酒店用品展区展出客房备品、布草、卫浴配套、酒店照明软装；咖啡茶饮专区展出咖啡机、制茶设备、器具原料；同时设置食品包装机械、清洁消毒设备展区。来自大陆、中国台湾本地、东南亚的参展品牌同台亮相，众多企业带来适配中小型门店与大型酒店项目的新品，现场搭建实景模拟厨房，采购商可以现场测试设备运行效果，筛选适配本地市场的供应商。
除展馆展品陈列之外，餐饮行业主题研讨会、烘焙大师实操工坊、酒店设计分享会、定向商贸配对共同构成本届立体化配套内容矩阵。多场平行论坛聚焦餐饮自动化、食品安全管控、民宿运营管理、烘焙新消费等议题，邀请行业大厨、酒店高管、供应链专家带来实战案例分享。主办方设置预约式一对一会谈专区，提前匹配设备耗材厂商与酒店、连锁餐饮、进口经销商，高效推进设备供货、耗材批量采购、区域代理、项目改造合作洽谈。海内外参展企业可提前完成线上预登记，在展期对接南台湾优质采购资源，敲定样品测试、长期供货的初步合作意向。
从本届展会规划以及产业市场趋势，可以预判中国台湾南部餐饮酒店市场的核心需求信号。产品符合中国台湾食品设备安全规范是切入本地市场的基础门槛；采购方不再只关注单机采购价格，更加看重设备能耗表现、零部件供给、售后维修与技术培训一体化解决方案；餐饮自动化机器人、节能商用厨具、中小型烘焙设备、咖啡茶饮配套产品拥有强劲的市场增长潜力。国内商用厨房、烘焙机械、酒店用品产业链配套成熟，性价比优势突出，高度适配中国台湾及东南亚市场需求，参展企业可借助本届展会熟悉当地行业规则，挖掘餐饮设备出海和渠道合作机会。
对于计划布局中国台湾及东南亚餐饮酒店赛道的出海从业者而言，KAOHSIUNG HORECA 2026是开拓市场的优质前置对接载体。开拓该区域市场，企业常会面临产品合规认证繁琐、中小门店定制化需求多、售后维保网络搭建难度较高，筛选本土靠谱渠道伙伴难度较大等现实阻碍。这场贯通酒店用品、商用厨房、烘焙机械、智慧餐饮的垂直行业展会，有效降低海外前期市场调研成本。参展企业能够近距离把握南台湾餐饮酒店产业迭代风向，面对面对接酒店采购负责人、连锁餐饮主理人、进口贸易商等关键决策群体，搭建稳定跨境合作渠道；依托现场设备实操演示与行业论坛读懂终端门店真实诉求，积累中国台湾餐饮行业人脉。以高雄为支点，企业能够进一步辐射菲律宾、马来西亚等东南亚国家，夯实自身在亚太餐饮供应链市场的业务根基。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：酒店
