越南全国咖啡冲煮大赛2026（Vietnam National Brewers Cup 2026）再次引爆关注，正式公布全国最优秀的参赛选手阵容。赛事汇聚来自各地的咖啡冲煮高手，他们将在赛场上展开激烈角逐，向冠军荣誉和代表越南登上世界舞台的资格发起冲击。
主办方表示，本次比赛不仅考验选手精准的冲煮技术，也考验他们敏锐的味觉判断和讲述风味故事的能力。每一杯咖啡背后，都承载着选手对产地、处理法与烘焙曲线的理解。随着参赛名单揭晓，一场兼具技术性与戏剧性的对决已进入倒计时。
你准备好为心中的“偶像”加油了吗？组委会邀请咖啡爱好者为选手点赞并送上祝福，让选手感受到来自咖啡社区的支持。观众的热情将成为他们在舞台上突破自我的动力，也将让这场全国赛事更加火热。
作为越南领先的国际食品饮料展览会，Cafe Show Vietnam 2026及Cafe Show Hanoi将于2026年10月8日至10日在VEC第二展厅（东英）举行。该展会将为咖啡与饮品行业提供交流、展示和合作的平台，也让本届咖啡冲煮大赛获得更多行业关注。
在相关赛事动态中，Tea Masters Cup Vietnam 2026宣布与1883 Routin合作，后者成为茶饮调制原料赞助商。1883 Routin是来自法国的高端糖浆品牌，拥有超过140年的风味创作传承，其产品为茶饮和咖啡创作带来更多灵感与可能。
Cafe Show Hanoi 2026还将与Matchashop.vn和Oishi Deli Vietnam合作，推出The Matcha Collection 2026。这是越南首个专注于抹茶的专业活动，旨在为F&B社区、店主和从业者建立抹茶标准，并推动抹茶在越南市场的专业认知与发展。
此前，组委会已公布2026越南全国咖啡冲煮大赛的官方评委阵容。距离比赛正式举行不到一个月，评委名单的发布进一步点燃了外界期待。组委会透露，将有一批专业评委亮相，以严格标准评判选手表现，确保赛事公平、专业并具有观赏性。
随着选手、评委以及同期活动陆续揭晓，2026越南全国咖啡冲煮大赛已成为越南咖啡行业关注的焦点。无论是参赛者、评审还是观众，都在期待这场味觉与技艺的盛会，见证新一届冠军诞生，并见证越南代表走向世界舞台。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2027年05月06号~05月08号
展会行业：饮料
