2026年11月6日至15日，日内瓦Les Automnales将再次举办“餐厅与酒吧”板块。主办方介绍，现场将有近60辆餐车和酒吧，以及多个固定餐饮点，为不同口味的游客提供从街头小吃到地方特色菜的丰富选择。除“风味之桌”外，所有餐饮点均无需预订，游客可自由入座或边走边吃。
本届餐饮体验延续“为每一种饥饿而设”的理念：既可以花不到20瑞士法郎吃一份可手持的小吃，也可以选择不超过30瑞士法郎的丰盛餐盘，或30瑞士法郎以上的特别料理。菜单从芝士拉克莱特到墨西哥卷饼，从本地风味到世界各地菜式，覆盖快餐、正餐、甜品和饮品。现场分为小吃摊、餐车、餐厅和酒吧等类别，方便游客按预算和心情选择。
在国际风味方面，Arze traiteur libanais带来热冷开胃菜和黎巴嫩三明治；Asia Food-Ly汇集泰国、越南和中国菜；Baoti Concept供应锅贴、刈包、韩式炸鸡和茄子料理；Daydokoro、Konamon Mansuy、Palexpo Asie、Snowpop和Saveurs Asie则呈现日本与亚洲街头美食。Bienvenue à Lisbonne、Bifad'oro和Gastromer带来葡萄牙及海鲜风味；Los Banditos、Panares Gourmet & Frida SA提供墨西哥和委内瑞拉菜；Gekko主打留尼汪和毛里求斯克里奥尔菜；Guliko展示格鲁吉亚街头小吃；Mumbai Street Food带来印度风味；L’Or Bokit则是安的列斯街头小吃。Empanadas Argentinas Nonny Mary把阿根廷馅饼与日内瓦本地食材结合，Smok’ed则提供美式慢熏烤肉。
欧陆与本地经典同样丰富。Palexpo Suisse供应拉克莱特、风干肉和土豆饼；Monsieur croque et malakoffs提供手工马拉克夫和佛卡夏三明治；Palexpo grill、Palexpo Italie、Burgerland、Poulet 22、L'Oeuforie和Lolly Sàrl带来汉堡、披萨、意面、炸鸡和普丁。Cyrano Events Sàrl、Canard gourmand和La Mère Gaud以鸭肉和鹅肝为特色；Food Events Sàrl、Gyros和The Gyros Makers呈现希腊烤肉；O'Panuozzo、Palexpo Asie等则让游客轻松品尝那不勒斯和亚洲经典。As Food Sàrl、Choisy、Chimney cake et gaufres de Liège artisanales、Patanne和Rollmance Geneva等摊位，则用炸物、点心、烟囱卷、肉桂卷和手工华夫饼满足咸甜需求。
甜品与轻食选择同样多样。Cinnalove提供无麸质肉桂卷和软饼干；Cup’Cookies主打彩色纸杯蛋糕和曲奇；L'artisan glacier供应手工冰淇淋、雪葩、华夫饼和热狗；Palexpo cheesecake带来奶油芝士蛋糕；Tiramisu de Jo的提拉米苏连容器和勺子都可食用；Bonne Maman、Crêpes gourmandes和Chimney cake等提供可丽饼、列日华夫饼、冷冻酸奶、布朗尼和马卡龙。儿童还可在Le Snack bar enfant购买“Miam Box”，在两场活动之间补充能量。
固定餐饮点中，La Brasserie des Automnales提供丰盛的地方菜；La Table des saveurs是Les Automnales的快闪餐厅，再次由Chefs Goutatoo挑选的本地知名主厨掌勺；Le Quartie général位于Automnales Market，是补给和重整路线的理想据点。酒吧方面，Bar à bière、Bar à cocktails、Bar à huîtres et champagne、Bar Genève Terroir、Bar Palexpo和La Cave de Genève提供啤酒、招牌鸡尾酒、生蚝、香槟、日内瓦本地葡萄酒和短供应链产品，适合在逛展间隙举杯休息。
主办方表示，所有餐饮点都无需预订，只有La Table des saveurs例外。2026年11月6日至15日，游客可在日内瓦Les Automnales一边探索购物与娱乐空间，一边从近60辆餐车和酒吧中自由选择，体验一场从清晨持续到夜晚的美食盛会。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年11月06号~11月15号
展会行业：消费品
