Agroprodmash 2026会议计划于2026年9月28日以配料行业论坛拉开帷幕。论坛主题为“法规、技术挑战、研究与创新”，由食品配料生产者联盟和EXPOCENTRE AO共同组织。来自相关领域的专家参加，围绕配料行业面临的关键问题展开讨论。
与会者指出，当前配料行业的发展是食品工业可持续运营和运转的关键，也是实现粮食安全领域技术主权目标的主要任务。配料作为食品生产的重要基础，其供应、质量和技术水平直接影响整个食品产业链的稳定与竞争力。
论坛在新监管要求、技术转型和创新需求背景下，审议食品配料市场的发展。与会者关注监管环境变化如何影响市场准入、产品标签、标准化以及创新成分的推广，同时也讨论技术升级对产业结构调整的推动作用。
论坛分为四个专题轨道。第一是监管领域，涉及技术法规、标签和标准化。第二是技术挑战，涉及进口替代、投资和战略主权。第三是研究与创新，涉及新配料、安全评估及其应用工具。第四是消费者趋势和应对配料恐惧。这些议题覆盖从政策到市场、从科研到消费的多个层面。
与会者特别关注原材料本地化和俄罗斯生产配料的市场饱和问题。他们讨论如何扩大俄罗斯境内生产的配料供应，减少对进口原材料的依赖，并研究创新成分进入流通所需的监管和技术条件。这些问题关系到食品行业的自主可控和长期发展。
论坛组织者表示，对主要配料领域状况和趋势进行深入专家评估，将帮助食品制造商更好地把握创新方向，理解新技术解决方案，并将其应用于不同行业。此类评估也有助于企业在法规变化和市场波动中作出更合理的决策。
据EXPOCENTRE AO新闻服务消息，本次论坛是Agroprodmash 2026会议计划的重要组成部分。论坛为专家、生产商和相关机构提供了交流平台，旨在推动配料行业在法规、技术、科研和消费趋势等方面协调发展，并为食品工业可持续运行提供支持。
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下届展会时间：2027年09月
展会行业：食品
