中国台湾南部规模最大的食品全产业链B2B+B2C综合专业盛会，2026中国台湾国际高雄食品展览会（Kaohsiung Food Show 2026），将于10月22‑25日在高雄展览馆盛大启幕，每日开放时间10:00‑18:00，展会由中国台湾对外贸易发展协会执行运营，得到当地经贸部门大力支持。作为立足南台湾、辐射亚太的食品行业标杆展，本届展览汇聚近400家海内外参展企业，吸引上万名专业观众到场；买家群体涵盖食品进出口贸易商、商超连锁采购、餐饮连锁品牌、食材批发商、酒店团膳运营商、食品加工工厂、经销商代理商以及烘焙茶饮行业从业者。展会集结食品实物陈列、食材现场品鉴体验、亚太区域食品新品首发、多场产业专题论坛以及定向商贸配对，完整覆盖农特生鲜、水产畜产、调理预制食品、休闲零食、酒饮咖啡、有机素食、食品原料配料、餐饮设备包材全产业链，是研判南台湾食品产业风向，食品企业开拓中国台湾及亚太市场的核心商贸窗口。
当前中国台湾食品行业正处在预制调理食品快速崛起、有机健康消费升级并行的发展周期。南台湾地区连锁餐饮、茶饮烘焙产业蓬勃发展，预制调理食品、有机农特产品、进口酒饮、功能性健康食品的市场需求持续走高，净素食产品、可持续食品供应链、餐饮降本增效方案成为本届展会行业热点。与此同时行业面临食品进口标签法规严苛，食材检疫审核流程繁琐，本地分销渠道碎片化等现实挑战。依托高雄作为南台湾商贸港口枢纽的区位优势，本届高雄食品展搭建起全球食品供应商、本地食品加工厂、商超餐饮渠道之间的对话平台，围绕预制食品商业化、进口食品合规运营、亚太食品跨境贸易开展深度研讨，打通货源供给、渠道分销、本地仓储流通完整产业链路。
本届展会规划多个特色专题展示板块，覆盖食品全产业链品类。宝岛农特产区为本届核心板块，集中展出果蔬谷物、本土农渔畜牧产品；综合食品板块汇集罐头腌制品、预制调理食品、休闲零食；茶酒咖啡饮品专区展出各类茶饮、咖啡、酒类饮料；有机素食专区集中展示有机食材、素食替代食品；国家馆外商专区汇聚海外进口食品品牌；餐饮设备与包材专区展出食品加工机械、包装耗材、酒店餐饮配套设备。来自中国台湾本土、大陆、东南亚、日韩多国品牌同台亮相，众多厂商计划发布适配中国台湾消费市场的食品新品，商超采购、餐饮从业者可现场进行样品试吃评估，筛选符合当地食品监管规范的供应链厂商。
除展馆展品陈列之外，国际通路商采购大会、SDGs永续食品专题讲座、名厨料理实操秀、好物推介会、特邀买家一对一商贸配对共同构成本届立体化配套内容矩阵。大会邀请食品行业协会代表、连锁餐饮高管、进出口贸易专家登台分享，议题围绕南台湾食品消费趋势、进口食品合规实操、预制食品市场机遇等热点方向，输出大量亚太食品贸易实战经验。主办方专门开设预约式商贸配对服务，高效推进样品评估、经销代理洽谈、长期供货、亚太区域渠道合作。不少大陆食品、预制菜、茶饮原料企业已经将本届展会纳入出海布局规划，期待对接中国台湾本地商超、餐饮、贸易渠道资源。
从本届展会的展区规划、论坛选题以及目标买家关注点，可以预判南台湾食品消费市场的核心发展信号。产品满足当地食品卫生法规，完成对应的进口备案、繁体字标签合规，是切入中国台湾食品市场的基础门槛；采购方不再单纯看重产品采购价格，更加看重口味适配度、食品安全资质以及小批量柔性供货能力；预制调理食品、有机农产、素食健康食品、茶饮酒饮产品拥有强劲市场增长潜力。国内预制菜、休闲食品、农产加工产业链配套成熟，产品品类丰富，高度适配南台湾消费升级需求。意向参展企业借助本届高雄食品展熟悉当地食品采购逻辑与市场准入规则，挖掘食品贸易与渠道合作机会。
对于计划布局中国台湾及亚太食品赛道的从业者而言，Kaohsiung Food Show 2026是珍贵的前置市场调研、行业交流与客户对接载体。开拓中国台湾食品市场，企业常会面临食品进口备案流程复杂，渠道测试周期漫长，筛选可靠本地进口商、分销商难度较高等现实阻碍。这场贯通农特生鲜、预制调理食品、酒饮零食、餐饮包材设备的南台湾顶级食品专业展会，有效降低前期市场调研成本。参展企业能够近距离把握南台湾食品产业迭代风向，面对面对接商超餐饮决策者、贸易经销商、行业协会等关键群体，搭建稳定跨境合作渠道；依托现场试吃品鉴读懂终端消费者真实口味诉求，积累亚太食品行业人脉。以高雄展会为支点，企业能够进一步辐射东南亚市场，夯实自身在亚太食品供应链市场的业务根基。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：食品
