安努加是科隆举办的重要国际食品与饮料贸易展，下一届定于2027年10月9日至13日举行。它不仅是展示产品的场所，更是全球食品行业交流、趋势发布和商贸配对的核心平台。展会以“一个展会，多个理由”为吸引力，将十个专业贸易展集中在同一屋檐下，覆盖替代食品、面包与烘焙、冷藏与鲜食、乳制品、饮料、精细食品、冷冻食品、热饮、肉类和有机食品等板块。对展商而言，这能在同一地点接触多元渠道、采购商和专业观众，提升品牌曝光与合作效率。
从规模看，安努加拥有八千多家展商，来自一百一十个国家；观众超过十四万五千人，来自一百九十个国家；十个贸易展同期举行，约百分之九十四的展商为国际展商。这样的国际化程度，使参展企业能够直面全球买家、进口商、分销商、零售集团和餐饮决策者。主办方为展商提供在线申请、展位成本计算、营销套餐、初创区和解决方案包等服务，帮助不同规模的企业找到合适的参展方式。提前利用产品索引、产品组和展厅计划，也能更高效地规划展示重点与洽谈路线。
在展会现场，展商可以围绕展位搭建、完整展位方案、重要截止日期、广告选项、服务伙伴和包裹服务等内容进行准备。若需要订购服务，可关注服务商店、餐饮、线索管理、展位搭建与拆卸、搭建拆卸时间、卡车进场、交通指南和 eSlot 等安排。数字功能与安努加应用还能支持线索跟踪和商务社交，让展商更系统地记录客户兴趣。新闻与媒体资源、新闻发布、多媒体资料和现场新闻服务，也为企业传播提供支持。
展会的活动和会议同样丰富。安努加设有创新展、有机舞台、有机超市、清真市场、犹太洁食市场、趋势区和 HORIZON 舞台等特色区域，并举办清真论坛、冷冻食品大会、番茄新闻大会和餐饮系统论坛等会议。奖项包括畅销奖、Ecotrophelia、冷冻之星和 FROZEN! dti 创新奖等。展商可以借此展示新品、参与趋势讨论、获得行业认可，并与专家和媒体建立联系。这些内容让展会不只是交易场所，也成为观察食品行业未来方向的重要窗口。
主办方还特别提醒展商警惕欺诈行为。当前存在虚假发票和诈骗活动，可能伪装成官方通信，试图诱导企业付款。安努加不提供任何折扣促销，官方发票仅通过正式渠道发送。展商应仔细核对发票和付款要求，不要对可疑信息作出支付，发现异常应及时告知主办方。对于国际参展企业来说，保护资金与商业信息同样属于参展准备的重要部分。
此外，安努加提供旅行与住宿相关信息，包括到达方式、签证支持、住宿选择、科隆展会城市介绍、无障碍参观、代表团服务、门票、专业观众定义和 VIP 参观者安排等。安努加全球系列展会还覆盖多个食品板块，形成广泛的行业网络。参展企业若能提前规划申请、展位、服务、活动和传播，将更容易把握食品趋势、关键话题和初创区带来的机会。对于希望进入国际市场的企业而言，2027年科隆安努加值得提前布局。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年10月09号~10月13号
展会行业：食品
