对于热爱美食、烹饪和新鲜风味的人来说，The Food Show 将再次成为值得期待的目的地。它是新西兰规模盛大的美食嘉年华，也是一场沉浸式的感官体验。主办方宣布活动将在2027年回归，并分别登陆基督城、奥克兰和惠灵顿三座城市。无论你是想寻找厨房灵感、品尝特色产品，还是与朋友家人共度美食一日游，这里都能满足期待。
具体安排方面，基督城站将在沃尔夫布鲁克竞技场举行，时间为2027年4月2日至4日，周五和周六上午十点至下午五点，周日为上午十点至下午四点。奥克兰站将在奥克兰展览场举行，时间为2027年7月29日至8月1日，周四至周六上午十点至下午五点，周日为上午十点至下午四点。惠灵顿站将在Hnry体育场举行，时间为2027年8月27日至29日，周五和周六上午十点至下午五点，周日上午十点至下午四点。三站各有特色，方便不同地区的美食爱好者参与。
现场最吸引人的环节之一，是名厨与烹饪明星的现场展示。他们会在舞台上制作招牌菜，分享实用技巧和创作思路，让观众近距离感受专业厨房的魅力。无论是想提升家常菜水平，还是希望做出接近餐厅水准的菜肴，都能从这些演示中获得启发。NEFF烹饪剧场和名人厨师环节，将把技巧、创意与娱乐结合在一起，让学习烹饪变得轻松有趣。
如果希望更深入体验，还可以参加主题大师班。饮品爱好者可以探索葡萄酒的细微差别，也可以学习调制玛格丽塔等鸡尾酒，在轻松氛围中掌握新技能。Ceres Organics健康中心厨房则关注有机、健康和均衡饮食，为注重生活品质的人提供更多灵感。大师班让参与者不只是观看，还能亲手实践，把新知识带回家。
展会还设置了许多特色区域和活动。厨房项目、塔拉纳基风味、预览日、VIP休息室、冬季蛋糕大赛、Generate KiwiSaver绩效中心以及Resene视觉盛宴等，让不同兴趣的观众都能找到亮点。有人喜欢甜点与烘焙，有人偏爱地方食材，有人想享受更舒适的观展体验，这些内容共同构成丰富的美食探索路线。
购物也是不可错过的部分。现场汇集大量参展商和独家展会特价，从厨房常备食材到平时不易发现的小众品牌，都可能以更优惠的价格出现。观众可以趁机囤货，尝试新产品，也可以用更实惠的方式享受精致美食。许多优惠只在活动现场提供，因此提前规划路线、关注重点展位，会让体验更高效。
对于食品品牌和餐饮从业者来说，这也是展示产品、接触消费者和寻找合作机会的平台。活动鼓励有意参展的伙伴加入新西兰这场美食盛会。观众则可以加入新闻通讯，及时了解2027年门票开售、早鸟优惠以及最新参展商、厨师和体验信息，避免错过重要节点。
总的来说，The Food Show 不只是普通市集，而是一场融合品尝、学习、购物和娱乐的美食冒险。它适合家庭、朋友、专业厨师、饮品爱好者以及所有愿意探索新味道的人。三座城市、多个日期、丰富环节，已经为2027年写下值得期待的日程。提前留意信息、规划行程，就能在回归之时尽情享受这场属于美食爱好者的盛大节日。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2027年07月29号~08月01号
展会行业：食品
