2026莫斯科食品展即WorldFood Moscow，将于2026年9月15日至18日在莫斯科克洛库斯国际会展中心举行，今年是第35届。作为俄罗斯及独联体地区最具影响力的食品饮料专业展，WorldFood Moscow同时覆盖零售与餐饮两大渠道，是观察俄罗斯食品市场变化的风向标。
果蔬品类近年价格波动尤其明显。以2023年的数据为例，俄罗斯市场西红柿价格从每公斤约170卢布涨至250卢布，涨幅接近五成；卷心菜上涨约44%，香蕉上涨约47%。波动背后是本地供应结构的深层变化：季节性供应集中、进口依赖度高、物流成本传导快，共同放大了终端价格起伏。对出口商来说，这既是风险，也意味着稳定的供货能力本身就是竞争力。对中国果蔬及加工食品出口企业而言，价格上行通常意味着利润空间改善，但也要留意卢布汇率波动对结算的影响，报价时预留一定缓冲。
价格之外，消费习惯也在改变。调查显示，约46%的俄罗斯购物者认为，新鲜果蔬的品质直接决定他们选择在哪家店购买，果蔬正成为零售渠道的引流品类。健康化趋势同步升温，有机蔬菜被普遍看好，市场规模预计到2030年可达1500亿卢布；低糖、天然配料、清洁标签等方向同样受到年轻消费者追捧，商超与电商渠道都在扩大健康食品的陈列与推广。
展会正是验证这些趋势的场合。WorldFood Moscow按15大类展品划分板块，水果蔬菜展区2023年吸引了20115名专业观众，果蔬、冷冻食品、健康有机等始终是热门板块；肉类、乳品、糖果烘焙、茶咖啡等板块同样活跃，方便企业横向比较多个品类的机会。参展企业可以现场感受俄罗斯买家的选品偏好，检验产品在价格带、包装规格与认证资质上是否符合当地市场要求。
对想切入俄罗斯市场的中国食品企业来说，2026莫斯科食品展是获取一手市场信息、对接进口商与零售渠道的窗口。盈拓国际展览深耕国际展览服务26年，可提供展位预订、展台搭建、签证办理、行程安排等一站式服务，如需了解2026莫斯科食品展参展详情，欢迎咨询盈拓（www.showguide.cn）。
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下届展会时间：2027年09月
展会行业：食品
